kahvalti-coregi-betul
Mis Kokulu:

Kahvaltı Çöreği Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kahvaltıya yapacağınız bu mayalı çöreği herkes kapış kapış bitirecektir emin olun. Kokusu, tadı, yumuşaklığıyla kendinizden geçirecek bir tarif geliyor. Bundan böyle ekmek yerine bu çöreği isteyecek aile fertleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kahvaltı Çöreği Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1paketyaş maya
  • 1,5tatlı kaşığıtoz şeker
  • 1su bardağıılık süt
  • 2adetyumurta
  • 50gramtereyağı
  • 200grambeyaz peynir
  • 2-3dalmaydanoz
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 5,5su bardağıun

Üzeri için:

  • 1adetyumurta sarısı
  • 1avuçsusam- çörek otu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Kahvaltı Çöreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ekmeğimizin hamuru için yoğurma kabımıza mayayı, şekeri ve ılık sütü alalım. Maya çözülene kadar karıştırdıktan sonra üzerini streç film ile örterek 5 dakika kadar mayanın aktifleşmesini bekleyelim.
  2. Daha sonra yumurta, tereyağı, beyaz peynir, doğradığımız maydanoz ve tuzu da ilave ederek yoğurmaya başlayalım.
  3. Unu kontrollü bir şekilde ilave ederek hamurumuzu yoğurmaya devam edelim. Hamur biraz ele yapışan bir kıvamda olacak. Hamuru unladığımız tezgaha alarak toparlayalım.
  4. Hamurumuzun üzerine elimizle bastırarak büyütelim ve 32 cm büyüklüğündeki yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye alarak elimizle bastırarak tepsiye yerleştirelim. Tepsimize güzelce yerleşen hamurumuzun üzerine temiz bir bez örterek 45 dakika mayalanmaya bırakalım
  5. Mayalanıp kabaran ekmeğimizi dilediğimiz şekilde dilimleyelim. Daha sonra yumurta sarısını her yerine gelecek şekilde ekmeğimizin üzerine güzelce sürelim. Üzerine de susam ekerek önceden ısıttığımız 170 derece fırında altı ve üstü güzelce kızarana kadar 45 dakika pişirelim.
  6. Pişen çöreği fırından alıp soğumasını bekleyerek istediğimiz şekilde tüketelim.


youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

kara_chef_
İşin içinde yemek varsa bende varımdır orda pişirmesi ayrı yemesi ayrı güzel ola...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?