Cevizi de Var:

Elmalı Pasta Tarifi

Cevizi de Var:

Elmalı Pasta Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
damlacanaksoy
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
damlacanaksoy
11 takipçi33 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Ekim 25, 2017
5 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 7, 2019
1 saat
4.5
Emre Turan
Şubat 2
10 dakika

Elmalı, cevizli kat kat bir pasta yapalım hadi. Ev yapımı pastaların en güzellerinden elmalı pastayı yapmak için özel gün beklemeye gerek yok.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

60 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

60 dakika

Elmalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gramyumuşak margarin
  • 1 paketvanilin
  • 1 tutamtuz
  • 5 adetyumurta
  • 220 gramun
  • 1 paketkabartma tozu
  • 4 adetelma
  • 335 gramşeker
  • 100 mililitresu
  • 1 tatlı kaşığıtarçın
  • 45 gramöğütülmüş ceviz
  • 1 paketkrem şanti
  • 100 mililitresüt
  • 200 mililitrekrema

Elmalı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Margarin, toz şeker, şekerli vanilin ve tuzu bir çırpma kabına alın ve mikserle iki dakika çırpın.

  2. Yumurtaları teker teker ekleyerek toplam 3 dakika daha çırpın.

  3. Un ile hamur kabartma tozunu eleyip karışıma 3 seferde ekleyerek düşük devirde iki dakika daha çırpın.

  4. Hamuru 4 eşit parçaya bölün.

  5. 26 cm çapındaki kelepçeli kalıba pişirme kağıdı serin.

  6. Böldüğünüz hamurlardan birini kalıba yayın ve pişirin.

  7. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.

  8. Fırından çıkardığınız keki pişirme kağıdı ile birlikte kalıptan alıp soğumaya bırakın ve yeni bir pişirme kağıdı serip bir sonraki hamuru pişirin.

  9. Hamurların tamamını sırayla aynı şekilde pişirdikten sonra soğutun ve pişirme kağıtlarını çıkarın.

  10. Elmaları soyup rendeleyin.

  11. Bir tencereye alıp üzerine toz şeker, su ve tarçını ilave edin.

  12. Kısık ateşte karıştırarak suyunu çekinceye kadar pişirin.

  13. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

  14. İlk keki servis tabağına alın ve üzerine karışımın 1/3'ünü yayın.

  15. İkinci keki üzerine kapatın, kalan elmalı karışımın yarısını yayın ve aynı sıralama ile en üste kek gelecek şekilde tamamlayın.

  16. Krem şantiyi 1 çay bardağı soğuk süt ile 2 dakika çırpın.

  17. Ayrı bir çırpma kabına kremayı alın ve iki dakika çırpın.

  18. Üzerine krem şantiyi ilave edip 2 dakika daha çırpın.

  19. Krema ile pastayı kaplayın ve üzerine öğütülmüş cevizleri serpin.

  20. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?