Evde Yapalım:

Şanlıurfa Usulü Lahmacun Tarifi

Evde Yapalım:

Şanlıurfa Usulü Lahmacun Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
knbvvhjkkmb
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
knbvvhjkkmb
9 takipçi12 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 26, 2015
1 saat
4.5
Cemre Özgüzel
Ocak 20, 2020
10 dakika
YENİ
Zeynep Çetin
Haziran 14
5
Gökçen Mutaf
Ocak 31, 2018
15 dakika

Bu lezzeti yemek için Urfa’ya kadar gitmeyin diye bu mükemmel tarifi evinize kadar taşıdık, ee size de yapması kaldı. O halde vakit kaybetmeden yapmaya başlayın, şimdiden elinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Şanlıurfa Usulü Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağıun
  • 1 su bardağı (1 parmak fazla)ılık su
  • 250 gramkıyma
  • 1 adetkapya biber
  • 4 adetyeşil biber
  • 1 dişsarımsak
  • 1 adet orta boysoğan
  • 2 adetdomates
  • 4 yemek kaşığıayçiçek yağı
  • 1 tatlı kaşığıdomates salçası
  • 1 tatlı kaşığıbiber salçası
  • 2 tatlı kaşığıtuz

Şanlıurfa Usulü Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamurunu hazırlamak için tezgaha un, tuz ve suyu koyun ve yoğurun. Yoğrulan hamuru 6’ya ayırın, ayrılan parçaları oklava veya merdane yardımıyla yuvarlak şeklini verin.

  2. Ardından kapya biber, yeşil biber, soğan, sarımsak ve domatesi rondodan geçirin, üzerine kıyma, tuz, sıvı yağ, domates salçası ve biber salçasını ekleyip yoğurun. Yoğrulan harcınızı 10 dakika dinlendirin.

  3. Dinlenen harcı hamurların üzerine boşluk kalmayacak şekilde yaydırın.

  4. Hazırlanan lahmacunları önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında pişirin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?