Pratik ve Ekonomik:

Kolay Bayram Tatlısı Tarifi


Bayram tatlısı olarak el açması baklava, şöbiyet, kalburabastı, şekerpare gibi tarifleri gelse de bu kez çok daha kolay bir bayram tatlısı yapmak için kolları sıvadık. Hiçbir ön hazırlık gerekmeden, evdeki malzemelerle hazırlanıyor. Misafirler gelmeden önce fırına verseniz, hemen hazır olacak pratik bir şerbetli tatlı tarifi.

Gelelim kolay bayram tatlısının yapılışına, tüm malzemeleri sırasıyla karıştırıp rulo şeklinde hamurlar elde edin. Hamurları kesin ve fırına verin. Çıtır çıtır üzeri kızarınca fırından çıkarıp şerbetiyle buluşturun. İşte bu kadar kolay! Az malzeme ile her zaman ekonomik bayram tatlısı olacağı kesin. Şimdiden afiyetler olsun!

Devamını Oku


KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kolay Bayram Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetyumurta
  • 3yemek kaşığıyoğurt
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1çay bardağıirmik
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin
  • 2su bardağıun

Dışını Kaplamak İçin:

  • 1/2çay bardağıirmik
  • 1/2çay bardağımavi haşhaş tohumu

Şerbeti İçin:

  • 2su bardağıtoz şeker
  • 2su bardağısu
  • 1/2çay kaşığılimon suyu

Kolay Bayram Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Üzerini mavi haşhaş ve irmik karışımı ile kaplamak yerine sadece mavi haşhaş ya da irmik ile de kaplayabilirsiniz. Arzuya göre hamuruna portakal ya da limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.

Kolay Bayram Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kolay bayram tatlısının şerbetini hazırlamak için tencereye toz şeker ve suyu koyun. Orta ateşte 15 dakika kadar kaynatın. Ocaktan alıp limon suyunu ilave edin ve bir kenarda soğumaya bırakın.
  2. Derin bir karıştırma kabına yumurta, sıvı yağ ve yoğurdu ekleyin. Güzelce karıştırın.
  3. Ardından irmiği ekleyin.
  4. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce yoğurun.
  5. Ele yapışmayan bir hamur elde edin.
  6. Hamuru tezgaha alıp biraz yoğurun, hamur toparlansın.
  7. Hamuru bezelere ayırın ve her bir bezeyi rulo haline getirin. Ruloların üzerine ve tezgaha mavi haşhaş tohumu ve irmik karışımından serpin. Ruloları tezgahta ileri geri hareketlerle irmik ve mavi haşhaşa bulanmasını sağlayın.
  8. Ruloları verev şekilde kesin.
  9. Hamurları yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
  10. Hamurları ilk sıcaklığı geçtikten sonra şerbetini eşit şekilde çekmesi için derin bir borcama alın. Tatlı hamurları ılık, şerbeti soğuk iken şerbetini dökün.
  11. Şerbetini çekmesi için 2 saat dinlendirin.
  12. Afiyet olsun!

Kolay Bayram Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini toz Antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?