Mekan Açtırır:

Klasik Hamburger Tarifi

Mekan Açtırır:

Klasik Hamburger Tarifi

Klasik Hamburger Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
İpek Erdoğan
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so ... Devamını okuyun
İpek Erdoğan
25635 takipçi459 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Ferhat Bora
Mayıs 11
3 saat
4
Alp Tuncer
Temmuz 7, 2014
20 dakika
4.5
Alp Tuncer
Kasım 13, 2015
30 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mart 15, 2018
40 dakika

Ambalaj kağıtlarına sarıp sarmalamaya gerek yok. Laf aramızda sen gel biz seni en güzel sunum gereçleri ile karşılayacağız. En güzel halinle sana olan saygımızı gösterebilmek adına. Sınırlandırmıyoruz seni sen istediğin kadar taş kenarlardan sosların ve patateslerin istediğin gibi saçılsın sana özel sunum gereçlerine. Seni çok seviyor ve bu sefer evimizde misafir etmek istiyoruz. Sana daha fazla methiyeler düzebiliriz, diyette olduğumuz günlerde fotoğraflarına bakıp uyuyabiliriz ama biz müsaitiz bu aralar, sen de müsaitsen... Çok bekletme...

Buraya kadar o çok sevdiğimiz hamburgere söyledik sözlerimizi, bundan sonra lafımız size; yukarıda kendisine çağrıda bulunduk, bizi kırmaz herhalde siz Yemek.com'u tanıdığınızı söyleyin o gelir. Hukukumuz var o kadar

Hep çabucak yenip biten, "oh tamam doydum" deyip kestirip attığımız hamburger bu sefer evdeki masamızı paketinden çıktığı haliyle değil en havalı en leziz ve en istediğimiz haliyle masamızda kendine güzelce bir yer buluveriyor.

Ayrıca "Soslarımı da ben yapmak istiyorum" derseniz buyurunuz mayonez yapımına bir göz atıverin. Şimdiden kolay gelsin, keyfiniz, sohbetiniz doyumsuz olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Klasik Hamburger Tarifi İçin Malzemeler

    Hamburger Köftesi İçin:

  • 500 gramdana kıyma
  • 3 dişsarımsak
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkimyon
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 su bardağıgaleta unu
  • 1 adetyumurta

    Hamburger İçin:

  • 2 adethamburger ekmeği
  • 1 adetdomates
  • 4 adetmarul yaprağı
  • 1 adetkırmızı lahana(rendelenmiş)
  • 2 adetsalatalık turşusu
  • 1 çorba kaşığımayonez

Klasik Hamburger Tarifinin Püf Noktası

Soğanın suyunu süzmek köfte harcınızın sulanmasını engeller.

Klasik Hamburger Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kıymayı geniş bir kaba alın.

  2. Sarımsakları minik minik doğrayarak kıymaya ekleyin.

  3. Galeta unu ve yumurtayı kıymaya yedirerek yoğurun.

  4. Tuz, kimyon ve karabiberi ekleyerek iyice karışana kadar yoğurmaya devam edin.

  5. Hamburger ekmeğinize göre büyüklüğünü ayarlayıp, şekillendirin ve dolapta dinlendirin.

  6. Dinlenmiş hamburger köftelerinizi iyice ısınmış ve tereyağı ile yağlanmış tavada her iki yüzü de iyice pişene kadar pişirin.

  7. Kırmızı lahanayı rendeleyin, domatesleri ve salatalıkları dilediğiniz büyüklükte hamburgeri hazırlarken kullanacağınız şekilde hazırlayın.

  8. Hamburher ekmeğinizin en altına sos sürerek dilediğiniz gibi doldurun. İşte bu kadar kolay, afiyet olsun!

Klasik Hamburger Tarifinin Servis Önerisi

Hamburger ekmelerinizi ısıtıp hamburgerinizi yapmaya başlayabilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?