Yetmediyse:

Bol Etli Burger Tarifi

Yetmediyse:

Bol Etli Burger Tarifi

Bol Etli Burger Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
İpek Erdoğan
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so ... Devamını okuyun
İpek Erdoğan
25367 takipçi462 içerik

Sıkça Yenen Konular

4
Alp Tuncer
Ağustos 6, 2019
20 dakika
5
İpek Erdoğan
Mayıs 18, 2016
45 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ekim 2, 2017
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 17, 2014
44 dakika

Burger dendiğinde akan sular duruyorsa, midenizin sesi kulaklarınızda çınlıyorsa bu tarifi yapmamak için hiç bir sebep göremiyoruz.

Ne yersen ye, evde yap mottosuyla yola çıktığımızda, kendi hamburgerimizi ve kızartmalarımızı yaparak 'fast food' zincilerine pabuçlarını ters giydirebiliriz. Dilediğimiz tadı, kendi tertemiz mutfağımızda yakalamanın keyfini, sırlarını sizinle paylaşmak büyük keyif. Oyun gecelerinizde kısa sürede kendi zincirinizi oluşturacağınıza emin olabilirsiniz.

Bu tarifin en güzel özelliği ise doyamadığımız et içeriğini zenginleştirerek iki ekmeğin arasına sıkıştırıyor olmak. Bence pek bekletmeyin bu tarifi yapılacaklar listesinde ve doğru mutfağa, sevdiklerinizle eğlenceyle tüketin. Keyfiniz çok, etiniz bol bol olsun.

İstediğin malzemeleri seçip tam istediğin gibi bir burger oluşturduğun bir video hazırladık senin için. Fotoğrafa tıkla, çok seveceğin o burgeri yapmaya hemen başla!

ya-sen-yapsan-ikiyuzonalti

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bol Etli Burger Tarifi İçin Malzemeler

    Burger köftesi için:

  • 250 gramdana kıyma
  • 1 adetyumurta
  • 1 çay kaşığıkimyon
  • 1 tutamkarabiber
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1/4 çay kaşığıkarbonat
  • 1 adetekmek içi

    Domates Sos İçin:

  • 4 adetdomates
  • 1 yemek kaşığıbiber salçası
  • 1 tutamkekik
  • 1 tutamkarabiber
  • 1 tutamtuz

    Burger İçin:

  • 2 adetmarul yaprağı
  • 4 dilimkarabiberli füme et
  • 4-5 adetfesleğen yaprağı
  • 2 adethamburger ekmeği

Bol Etli Burger Tarifinin Püf Noktası

Burger köftesini dilediğiniz gibi zenginleştirebilirsiniz ancak özelliği sade kalmasıdır.

Bol Etli Burger Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz burger köfetelerini önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dakika pişirebilir, tavada iz vererek ekmekle buluşturabilirsiniz.

Bol Etli Burger Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Burger Köftesinin Hazırlanışı: Soğan ve sarımsakları birlikte küçük parçalar şeklinde doğrayın.

  2. Kıymayı ve diğer malzemeleri ekleyip, yoğurun.

  3. Malzemelerin eşit karıştığına emin olduktan sonra iki büyük yassı yuvarlak köfte şekli verip, streç filme sarıp dolaba kaldırın.

  4. Domates Sos Hazırlanışı: Tavayı yağlayın, kabuklarını soyup küp küp doğradığınız domatesleri tavada çevirin, domatesler sularını salınca biber salçasını ekleyin ve suyunu çekene ve koyulaşana kadar kaynatın.

  5. En son kekik ve karabiber ekleyerek lezzetlendirin.

  6. Hamburger köftelerini 30 dakika dolapta dinlendirdikten sonra, İyice ısınmış tavada her iki yüzeyini pişirin.

  7. Temiz bir tavada dilerseniz fümelenmiş etleri ısıtabilirsiniz.

  8. Marul yaprakları ve fesleğenle hamburger ekmeğinin tabanını zenginleştirin.

  9. Köfte ve eti marul ve fesleğenlerin üzerine yerleştirin, domates sos sürülmüş diğer ekmeği köftelerin ve etin üzerine kapatın. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Bol Etli Burger Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz elma dilim patates ve ev sosları ile lezzetlendirebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?