Sarmalara Doyamazsın:

Etli Fajita Dürüm Tarifi

Sarmalara Doyamazsın:

Etli Fajita Dürüm Tarifi

https://yemek.com/tarif/etli-fajita-durum | Etli Fajita Dürüm Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
İpek Erdoğan
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so ... Devamını okuyun
İpek Erdoğan
25265 takipçi463 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Alp Tuncer
Ekim 28, 2014
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 17, 2014
44 dakika
5
Cemre Özgüzel
Mayıs 15, 2017
15 dakika
Vestel
Ocak 2

Fajita yemek istiyorsanız ama yanında yemek isteyeceğiniz ara sıcak gibi veya pilav gibi yancılardan biraz çekiniyorsanız bu tarif tam sizlik.

Lavaşın şefkatli sıcaklığıyla sarılan, televizyon karşısında çatal bıçaksız yeme özgürlüğü yaşatan bu tarif, tam bir ziyafet. Sotelenmiş sebzelerimiz, etle birleşince mide şöleni yaşatıyor adeta. Eh lavaşın da kendine göre bir abilik yapma prensibi var. Sebzelerin ve etin lezzetini, yağını çeken lavaşın tadı resmen nirvanaya ulaşıyor. Pratik olduğu kadar lezzet düşkünü bu tarif, yanında herhangi bir atıştırmalık hazırlama zorunluluğu olmaksızın tek başına dev kadro.

Öyleyse, filmlerimiz, buzlu soğuk içeceklerimiz de hazırsa seni sahneye çağırabiliriz. İşte karşınızda 'Etli Fajita Dürüm'.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

19 dakika

Etli Fajita Dürüm Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 grambonfile
  • 4 adetlavaş
  • 1 adetkırmızı biber
  • 1 adetyeşil biber
  • 6-7 adetmantar
  • 1 tutamkimyon
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 4-5 adetmarul yaprağı

Etli Fajita Dürüm Tarifinin Püf Noktası

Eğer vaktiniz varsa etleri, iri doğranmış soğan, sarımsak ve zeytinyağı ile bir kaç saat önceden marine edin.

Etli Fajita Dürüm Tarifinin Pişirme Önerisi

Zeytinyağı ile birlikte kullanacağınız bir parça tereyağı lezzet arttıracaktır.

Etli Fajita Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavayı ısıtın, ısınan tavayı zeytinyağı ile yağlayın ve biberleri ekleyin.

  2. Sotelenen biberlere şerit şerit doğradığınız bonfile etleri ilave edin ve sotelemeye devam edin.

  3. Mantarları temizleyip, tavaya ekleyin ve hızlıca karıştırın.

  4. Et parçaları pişmeye yakın baharatları ilave edin.

  5. Lavaşları tadını çekmesi ve ısınması için tavanın yüzeyine örtebilirsiniz.

  6. Isınan lavaşların ucuna, pişen etleri yerleştirin, doğranmış marul yaprakları ile renklendirin ve kenarlarını kıvırarak rulo şeklinde sarın. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Etli Fajita Dürüm Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz temiz bir tavada alt üst ısıtabilir ve sıcak servis edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?