Name: Kıymalı Milföy Ruloları
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10 adet
Cuisine: Türk

Protein kaynağı olan kıymayı şekilden şekle sokmanın keyfini sürmeye birlikte devam edelim (:

EDİTOR

Hali hazırda kendine sakladığı tarifleri var!

10 adet

20 dakika

30 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Kıymalı Milföy Ruloları Tarifi İçin Malzemeler

Kıymalı Milföy Ruloları Tarifinin Püf Noktası

Milföy ruloları sıkıca sarılmalı, kıyma pişip yağı azaldığında milföy hamurları içerisinde küçük kalmamalı.

Kıyma, süt, yenibahar, kimyon, tuz, karabiber ve iri doğranmış maydanozu robota alın ve 5 saniye tüm malzemeyi çekin.
Kıymayı on eşit parçaya bölüp baton sucuk şeklinde köfteler hazırlayın.
Oda sıcaklığında çözdürdüğünüz milföylerin orta kısımlarına hazırladığınız köfteleri yerleştirin. Milföyleri sıkıca sarın.
Sardığınız hamurları, kenarlarına çırpılmış yumurta sürüp hamurların açılmasını engellemek için yapıştırın.
Üzerlerine kalan yumurtayı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirin. Sıcak olarak bekletmeden servis edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?