Kıymalı Brokoli Yemeği Tarifi
Oldukça Doyurucu:

Kıymalı Brokoli Yemeği Tarifi

20 Kasım 2025
Tarif Defterime
Ekle

Kıymalı brokoli yemeği, brokolinin besleyici yapısını kıymanın doyuruculuğuyla birleştiren, protein bakımından zengin bir akşam yemeği. Sebze yemeklerine et dokunuşu ekleme geleneğinin bir yansımasıdır.

Brokolinin yumuşak dokusu, soğanın aroması, salçanın sıcak rengi ve baharatların dengelediği tadıyla, pilav eşliğinde tam bir akşam yemeği kurtarıcısı olacak kendisi. Hem sofrayı hafifletecek hem de ruhu doyuracak. Kolay hazırlanışıyla hızlı günlerin dostu, besin değeriyle sağlıklı yaşamın sessiz destekçisi olacak.

Adım adım kıymalı brokoli yemeği için sizleri mutfağa buyur edelim.

Devamını Oku

Kıymalı Brokoli Yemeği Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon için225/kcal
Kıymalı Brokoli Yemeği Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kıymalı Brokoli Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adet küçük boybrokoli
  • 200gramkıyma
  • 1adetsoğan
  • 1yemek kaşığısalça
  • 1tatlı kaşığıkırmızı toz biber
  • 1çay kaşığıtuz
  • 3yemek kaşığızeytinyağı

Kıymalı Brokoli Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Kıymayı ekledikten sonra suyunu salıp çekene kadar kavurmanız, yemeğin lezzetini ikiye katlar.

nasil-yapilir

Kıymalı Brokoli Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kıymalı brokoli yemeği için tencereye zeytinyağını ekleyip yemeklik doğradığımız soğanı ekleyip kavuruyoruz.
  2. Kıymasını ekleyip kavurmaya başlıyoruz.
  3. Kırmızı toz biberi, salçasını ve tuzunu ekliyoruz.
  4. Küçük küçük doğradığımız brokolileri ekleyip karıştırıyoruz.
  5. Üzerini geçecek kadar suyunu ekleyip brokoliler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
  6. Yemeği sıcak olarak servis yapıyoruz. Kıymalı brokoli yemeği hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Kıymalı Brokoli Yemeği Tarifinin Pişirme Önerisi

Brokolileri çok uzun süre pişirmemeye dikkat edin; fazla pişerse dağılır.

Kıymalı Brokoli Yemeği Tarifinin Servis Önerisi

Yemeği sıcak servis ederken üzerine hafifçe limon sıkabilir veya birkaç damla zeytinyağı gezdirebilirsiniz. 

Brokoli Yemeği İçin Brokoli Nasıl Haşlanmalı?

4-5 dakika kaynar suda kısa süre haşlanmalıdır.

Kıyma Önce Kavrulur Mu Yoksa Brokoliyle Birlikte Mi Pişirilir?

Kıyma önce kavrulmalıdır.

Kıymalı Brokoliye En Çok Hangi Baharatlar Yakışır?

Karabiber, pul biber, kimyon ve sarımsak çok yakışır.

Kıymalı Brokoli Yemeği Sulu Mu Yoksa Susuz Mu Yapılmalı?

Kıymalı brokoli hem sulu hem susuz yapılabilir.

Kıymalı Brokoli Yemeği Yanında Ne Servis Edilir?

Bulgur pilavı, pirinç pilavı veya yoğurtla çok iyi gider.


Kıymalı Brokoli Yemeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?