Milli tatlımız baklavanın her çeşidini ayrı seviyor, cevizli ya da fıstıklı olsun, ondan asla vazgeçemiyoruz. Baklava denilince başrolü kimseye kaptırmayacak olan tek baklava ise şöyle şerbeti tam kıvamında incecik açılmış, bol cevizli kıyır kıyır bir ev baklavasıdır.
Bu kolay ev baklavası tarifinde baklava hamurunun yapımından şerbetinin hazırlanışına her şeyi tek tek anlatıyor, yerken ağızda kıyır kıyır bir tat bırakan ev baklavası tarifimizle tatlı tariflerine farklı bir soluk getiriyoruz.
Bayramları daha da çok sevmemizi sağlayan, anneannelerimizin, babaannelerimizin özenle yaptıkları ev baklavalarını şimdi gelin bir de beraber yapalım. Ev baklavasının yapılışı sandığınızdan da kolay aslında. En güzel ziyaretlerimizin baş tacı olan, tatlı yiyelim tatlı konuşalım diye yaptığımız bu güzelliklerin yanına isterseniz demini almış tavşan kanı bir çay yaparsınız, isterseniz de en köpüklüsünden buz gibi bir ayran. Tercih tabii ki sizin. O zaman kollar sıvansın, biraz işimiz var ama sonuç herkesi çok mutlu edecek, buna eminiz. Afiyet, bal, şeker olsun.
Yorumlar
0