Karnabahar Nugget Tarifi
Sosuyla Birlikte:

Karnabahar Nugget Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Karnabahar nugget, çıtır çıtır dış kabukları ve yumuşacık iç dokusuyla her lokmada lezzet patlaması yaşatan atıştırmalıklar. Hazırlaması kolay ve hızlı bu tarif, hem büyüklerin hem de çocukların bayılacağı bir tarif.

Baharatlı harçla kaplanmış ve nefis pane harcıyla çevrelenmiş karnabaharlar üstelik yanında pratik bir ranch sosla servis edilerek tadı taçlandırılıyor. Sağlıklı ve nefis bir atıştırmalık arayışındaysanız, bu karnabahar nugget tarifini mutlaka denemelisiniz.

Devamını Oku

Karnabahar nugget videosu için:


KALORİ: 1 kişi için130/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Karnabahar Nugget Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adet küçük boykarnabahar

Baharatlı harç için:

  • 2adetyumurta
  • 1/3su bardağıun
  • 1/4su bardağısüt
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1/4çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığısarımsak tozu

Pane harcı için:

  • 2yemek kaşığıgaleta unu
  • 3yemek kaşığıpanko
  • 30gramİzmir tulum peyniri(rendelenmiş)
  • 1çay kaşığıkırmızı toz biber

Pratik ranch sos için:

  • 1yemek kaşığı (silme)süzme yoğurt
  • 2yemek kaşığıyoğurt
  • 4yemek kaşığımayonez
  • 1çay kaşığısarımsak tozu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıince kıyılmış dereotu
  • 1/2çay kaşığılimon suyu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Karnabahar Nugget Tarifinin Püf Noktası

Karnabaharı haşlama aşamasında tamamen yumuşatmalısınız, ancak fazla haşlatmaktan kaçınmalısınız, aksi takdirde nuggetlar dağılabilir.

nasil-yapilir

Karnabahar Nugget Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karnabahar nugget için önce karnabaharı yıkayın. Ardından geniş bir tencereye alın, üzerini geçecek kadar su ilave edin. Bir tutam tuzu da ekledikten sonra 10 dakika kadar haşlayın.
  2. Haşlandıktan sonra süzün ve kökleriyle beraber çiçeklerine ayırın.
  3. Baharatlı harcın tüm malzemelerini geniş bir kasede karıştırın.
  4. Ayrı bir kase veya tabakta da pane harcının tüm malzemelerini karıştırın.
  5. Kökleriyle beraber çiçeklerine ayrılmış olan karnabaharları önce baharatlı harca, sonrasında pane harcına batırın.
  6. Geniş bir tavaya zeytinyağı veya sıvı yağ ekleyin, yağ ısındıktan sonra karnabaharları ilave edin. Her iki tarafı da kızarıp renk alana dek arkalı önlü çevirerek pişirin.
  7. Ranch sos için, tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
  8. Pişen karnabaharları sosu ile beraber sıcakken servis edin. Karnabahar nugget hazır. Afiyet olsun!
cooking-proposal

Karnabahar Nugget Tarifinin Pişirme Önerisi

Karnabahar nuggetlar acele etmeden kızartılmalıdır, böylece iç kısım iyice pişer ve dış kabuk güzelce kızarır.

Karnabahar Nugget Tarifinin Servis Önerisi

Yanında taze yeşillikler veya turşu gibi garnitürlerle sunarak lezzetini artırabilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?