Şimdiye kadar neden denememişim dedirtecek karamelize soğan çorbası tarifi için sizi hızlıca mutfağa alalım!
Enfes Aroması Mest Eder:
Karamelize Soğan Çorbası Tarifi
11 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Karamelize Soğan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2adet orta boysoğan
- 3-4yemek kaşığısıvı yağ
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 4yemek kaşığıun
- 1çay kaşığıtuz
- 7su bardağısu
- 1/2su bardağısüt
Karamelize Soğan Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- İnce uzun doğradığınız soğanları karamelize olana kadar sıvı yağda kavurun. Soğanlar karamelize olunca tereyağını ekleyin. Tereyağı da eriyince unu ekleyip hafif kokusu çıkana kadar kavurun.
- Suyu ekleyip çırpıcı ile hızlıca karıştırın. Tuzu ve karabiberi ekleyip ara ara karıştırarak kaynamaya bırakın.
- Kaynayınca içerisine sütü ekleyip 10 dakika kadar kaynatın. Sonrasında ocaktan alın ve sıcak servis edin, afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0