Oldukça Pratik:

Kremalı Tartolet Tarifi


Yapımı çok kolay ve tadı lezzetli, harika bir tartolet yapmak için mutfağınıza konuk oluyoruz. Hamur ve kremasını birleştirdikten sonra dilediğiniz gibi süsleyebileceğiniz tatlımız için sizleri mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Kremalı Tartolet Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 125gramsoğuk tereyağı
  • 1adetyumurta sarısı
  • 2yemek kaşığıpudra şekeri
  • 3yemek kaşığısoğuk su
  • 1paketvanilya
  • 1,5-2su bardağıun

Kreması İçin:

  • 3su bardağısüt
  • 2,5yemek kaşığıun
  • 2yemek kaşığıbuğday nişastası
  • 1,5çay bardağıtoz şeker
  • 1adetyumurta sarısı
  • 1paketvanilya
  • 1yemek kaşığıtereyağı

Kremalı Tartolet Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karıştırma kabına soğuk tereyağı rendeliyoruz.
  2. Üzerine 1 yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı pudra şekeri, 3 yemek kaşığı soğuk su, 1 paket vanilya ve 1 su bardağı un ekleyip malzemeleri birbirine yedirerek iyice karıştırıyoruz.
  3. Kalan unu azar azar ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Hazırladığımız tart hamurunu yarım saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
  4. Hamur dinlenirken kremayı yapalım. Tencereye 3 su bardağı süt koyalım üzerine 2 buçuk yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı buğday nişastası, 1 buçuk çay bardağı toz şeker ve 1 adet yumurta sarısı ekleyip, iyice karıştıralım.
  5. Kaynayıp koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
  6. Piştikten sonra içine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya koyup karıştıralım. Soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra tekrar iyice çırpalım.
  7. Dinlenen hamuru dolaptan çıkarıp cevizden az küçük parçalar koparıp kalıplara elimizle her tarafı eşit olacak şekilde yerleştirelim.
  8. Ben silikon kalıp kullandım sizin tart kalıbınız varsa kullanabilirsiniz.
  9. Kalıplara yerleştirdiğimiz hamurların taban kısımlarını çatal ile deliyoruz.
  10. Önceden ısıttığımız 180 derece fırına koyuyoruz ve üzerileri hafif pembeleşene kadar yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz.
  11. Çok çabuk kızarıyor kontrollü olalım. Pişen tart hamurlarını fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.
  12. Soğuyan tartların içlerini krema ile dolduruyoruz ve üzerilerine istediğimiz meyve veya meyve jölesi ile süslüyoruz.
  13. Tartoletlerimiz servise hazırdır. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Betül Kara
İşin içinde yemek varsa bende varımdır orda pişirmesi ayrı yemesi ayrı güzel ola...
Devamını okuyun
0takipçi90 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?