Kakaolu Muhallebi Tarifi
Nostaljik Lezzet:

Kakaolu Muhallebi Tarifi

20 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle

Her evde mutlaka pişen, herkes tarafından sevilen bir lezzettir kakaolu muhallebi. Her kaşıkta lezzetli olmasının yanı sıra piştikten sonra dibinde birikenleri kaşık kaşık yemek birçoğumuz için ayrı bir keyif.

Sütlü tatlı tariflerini en pratik ve en hafif şekliyle hazırlamak için kolları sıvadık. Evdeki birkaç malzeme ile hızlıca kakaolu muhallebinin yapılışına geçelim. Tencereye sütü koyduktan sonra kuru malzemeleri koyup şöyle bir karıştırıyoruz ve toz şekerini ekleyip koyulaşana kadar pişiriyoruz. Bu aşamada sürekli karıştırmak önemli ki dibi tutmasın, malzemeler ziyan olmasın. Ocaktan almaya yakında bir parça tereyağı ilave ederek dışarıda yediğimiz kakaolu muhallebilere lezzet veren püf noktasını yakalamış oluyoruz.

Ekonomik tariflerden biri olan muhallebiyi farklı süslemeler ile yepyeni tatlı sunumları yapabilirsiniz. Bu tarifi denedikten sonra kadayıflı muhallebi tatlısı, kesme muhallebi ve karışık meyveli muhallebi gibi birbirinden yaratıcı tariflerimize de göz atmanızı öneririz. Şimdiden herkese afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kakaolu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

  • 3su bardağısüt
  • 5yemek kaşığıtoz şeker
  • 2yemek kaşığıun
  • 1yemek kaşığınişasta (mısır veya buğday nişastası)
  • 2yemek kaşığıkakao
  • 1paketvanilin
  • 1yemek kaşığıtereyağı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kakaolu Muhallebi Tarifinin Püf Noktası

Kakaolu muhallebi yaparken topaklanmasını önlemek için pişirirken sürekli karıştırmalısınız.

nasil-yapilir

Kakaolu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye sütün koyun.
  2. Ardından un, nişasta, vanilin ve kakaoyu ekleyin. Çırpıcı yardımıyla karıştırın.
  3. Şekeri de ilave edin, erimesi için karıştırın.
  4. Muhallebiyi sürekli olarak karıştırarak pişirin.
  5. Koyulaştığında tereyağını ilave edin ve ocaktan alın.
  6. Pişen kakaolu muhallebiyi ocaktan aldıktan sonra eşit bir şekilde birkaç dakika daha çırpmaya devam edin ve pürüzsüz bir kıvam elde edin.
  7. Bir kaşık yardımıyla servis kaselerine paylaştırın.
  8. Oda sıcaklığında üzeri kabuk bağladıktan sonra üzerine Hindistan cevizi serperek dilediğiniz gibi süsleyerek buzdolabında en az 1 saat kadar bekletin.

Kakaolu Muhallebi Tarifinin Servis Önerisi

İsterseniz servis kaselerinin altına birer tane kakaolu bisküvi koyup, üzerine kakaolu muhallebiyi koyarak farklı lezzetler deneyebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

EDİTÖR
Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

Sevim_AYAN20 Ocak 2024 16:50
denedim çok güzel oldu yedikçe yedirdi kendini tam birden bastıran tatlı krizleri için sanki tarif
Yanıtla
Leyla Günbay 22 Ocak 2024 09:38
Yanıtla
Beğenmenize çok sevindik!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?