Kahve Tutkunlarına:

Kahveli Çikolatalı Kek Tarifi

21 Aralık 2020

Tarif Defterime
Ekle

Kahve tutkunlarına kahve aromalı çok lezzetli çikolatalı kek tarifimiz var! Hazırladıktan sonra bir dilimi ile yetinmek istemeyeceksiniz. Buna eminiz! Kahveli çikolatalı kek tarifi için mutfak sizi bekler...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Kahveli Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

420gramşeker(2+1/4 su bardağı)
300gramun(2,5 su bardağı)
250mililitresüt
120mililitresıvı yağ
50gramkakao(1/2 su bardağı)
1paketkabartma tozu
1paketvanilin
1/2çay kaşığıtuz
2adetyumurta
250mililitrefiltre kahve

Sosu için:

60gramkakao(4 yemek kaşığı)
100gramşeker(1/2 su bardağı)
30gramnişasta(2 yemek kaşığı)
250mililitresüt
10gramtereyağı(1 tatlı kaşığı)
1paketvanilin

Kahveli Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Kek için tüm kuru malzemeleri karıştırın.
Yumurta, süt, sıvı yağ ve kahveyi mikser ile çırpın. Kahve çok sıcak olmasın.
Kuru karışımı üzerine ekleyip homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Kek kalıbını yağlayıp karışımı dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. 30 dakikadan sonra içine çubuk batırıp kontrol edin.
Kekin sosu için kakao, şeker, nişasta, vanilin ve sütü sos tenceresine alıp orta ateşte kıvam alıncaya kadar karıştırın.
Pişen sosu ocaktan aldıktan sonra üzerine tereyağını ekleyip karıştırın.
Kek soğuduktan sonra sosu üzerine ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.