Un, baharatlar, vanilin ve hamur kabartma tozunu bir kapta karıştırın.

Başka bir kapta ilk önce tereyağını ve şekeri çırpın.

Sonra yumurta ve pekmezi ekleyerek çırpmaya devam edin.

Kuru malzemelerin olduğu karışımı ekleyip hamur kıvamına gelene kadar karıştırın.

Hamuru streç filme sarıp buzdolabında yaklaşık iki saat kadar bekletin.

Buzdolabından aldığımız hamuru unlayarak oklava yardımıyla açın, kurabiye şekilleri ile şekillendirin.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 8-10 dakika kadar pişirin.

Fırından aldığımız kurabiyeler soğuduktan sonra glazür ile şekil verin. Afiyet olsun.