Yıl Sonu Geldiğinde:

Zencefilli Yılbaşı Kurabiyeleri Tarifi


Hem yapması hem yemesi eğlenceli yılbaşı kurabiyesi tarifimiz var! Hazırlanması için sizleri mutfağa davet ediyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

40 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Zencefilli Yılbaşı Kurabiyeleri Tarifi İçin Malzemeler

  • 1yemek kaşığızencefil
  • 1yemek kaşığıtarçın
  • 1/2tatlı kaşığıtuz
  • 1/2tatlı kaşığıyenibahar
  • 200mililitreüzüm pekmezi(1 su bardağı)
  • 450gramun(3+3/4 su bardağı)
  • 150gramesmer şeker(1 su bardağı)
  • 1paketvanilin
  • 1paketkabartma tozu
  • 140gramoda sıcaklığında tereyağı
  • 1adetyumurta
  • 1paketglazür

Zencefilli Yılbaşı Kurabiyeleri Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un, baharatlar, vanilin ve hamur kabartma tozunu bir kapta karıştırın.
  2. Başka bir kapta ilk önce tereyağını ve şekeri çırpın.
  3. Sonra yumurta ve pekmezi ekleyerek çırpmaya devam edin.
  4. Kuru malzemelerin olduğu karışımı ekleyip hamur kıvamına gelene kadar karıştırın.
  5. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında yaklaşık iki saat kadar bekletin.
  6. Buzdolabından aldığımız hamuru unlayarak oklava yardımıyla açın, kurabiye şekilleri ile şekillendirin.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 8-10 dakika kadar pişirin.
  8. Fırından aldığımız kurabiyeler soğuduktan sonra glazür ile şekil verin. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?