Mantıların En Hafifi:

Brokoli Mantı Tarifi

Name: Brokoli Mantı
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SEBZE TARİFLERİ

Brokoli Mantı Tarifi

20 Aralık 2020

Tarif Defterime
Ekle

Türk mutfağının sevilen mantısını hiç böyle tattınız mı? Şişkinlik yapmayan, kilo aldırmayan mantılar içinde en hafifi bu lezzet. Formunu korumak isteyenler ya da farklı bir lezzet arayanlar için brokoli mantı burada.

Sebzelerin en güzellerinden brokoli ve havucun yoğurt ve sosla buluşumu, sizi hem tok tutacak hem de enfes tadıyla damağınızda kalacak.

Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için303/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Brokoli Mantı Tarifi İçin Malzemeler

Sebzeler için:

1adetbrokoli(yaklaşık 500 gram)
1adetbüyük boy havuç

Üzeri için:

3-4yemek kaşığıyoğurt

Sosu için:

1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkuru nane
1yemek kaşığılimon suyu
1çay kaşığıtoz biber
1yemek kaşığızeytinyağı

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Brokoli Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak brokoli ve havuçları iyice yıkayın. Brokoliyi parçalarına ayırın ve havuçları yuvarlak şekilde kesin.
Ardından brokoliyi ve havuçları tencereye yerleştirin ve tencerenin yarısı kadar soğuk su ilave edin ve ocağa koyun.
Brokoli ve havuçlar 7-8 dakika orta ateşte haşlandıktan sonra suyunu iyice süzerek servis tabağına yerleştirerek birkaç dakika soğumaya bırakın.
Daha sonra sosunu hazırlayın. Sosu için 1 yemek kaşığı zeytinyağını, 1 yemek kaşığı limon suyunu, 1 çay kaşığı toz biber, 1 çay kaşığı tuzu ve 1 çay kaşığı naneyi bir kase ekleyin ve karıştırın.
Soğuyan brokoli ve havuçlarımızın üzerine önce 3-4 yemek kaşığı yoğurdu ekleyin. Ardından hazırladığınız sosu dökün.