O Bir Efsane:

Elmalı Rulo Pasta Tarifi

21 Aralık 2020

Tarif Defterime
Ekle

Yumuşacık keki ve enfes elmalı iç harcıyla beş çaylarınızı şenlendirecek bir tatlı geliyor. Elmalı rulo pastayı denemenin şimdi tam zamanı.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Elmalı Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

3adetyumurta
1su bardağışeker
1çay bardağısüt
1paketvanilya
1paketkabartma tozu
1,5su bardağıun

Harcı için:

5-6adetelma
3/4su bardağışeker
1çay kaşığılimon suyu
1/2su bardağıceviz
1tatlı kaşığıtarçın
1/2çay kaşığızencefil(isteğe bağlı)
1yemek kaşığıtereyağı

Üzeri için:

1tatlı kaşığıpudra şekeri

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Elmalı Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Uygun bir sos tenceresine rendelenmiş elma ve toz şeker ve limon suyunu alın ve orta ateşte suyunu çekene kadar karıştırarak pişirin. Kenara alın içerisine ceviz ve baharatları ilave ederek karıştırın, soğutun.
Kek hamuru için; karıştırma kasesine yumurta ve toz şekeri alın ve 3-4 dakika boyunca mayonez kıvamına gelene kadar çırpın.
Daha sonra süt, vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyerek bir odun kaşık ile iyice karıştırın.
Dikdörtgen bir fırın tepsisine yağlı kağıdını yerleştirin ve hazırladığınız elmalı harcı pişirme kağıdı üzerine eşit şekilde yayın.
Hazırladığımız hamuru elmalı harcın üzerine eşit şekilde yayın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 17-20 dakika pişirin.
Keki fırından aldıktan hemen sonra bir başka pişirme kağıdına bir miktar pudra sekeri serpin ve pişen keki bu yağlı kapıda ters çevirin. Üst tarafta kalan yağlı kağıdından sıyırarak rulo şeklinde sarın.
İyice soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek dilimleyerek servis yapın.