Hamsi seviyorsanız hem yapımı çok kolay, hem de çok lezzetli bir tarif geldi. Kızartmasından çok daha hafif olan fırında hamsiyle nefis balık sofraları kuracaksınız.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Bugün Menüde Balık Var:
Fırında Hamsi Tarifi
Bugün Menüde Balık Var:
Fırında Hamsi Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
mrs.sunlock
Başka tariflerim için Instagram sayfama beklerim👇🏻 @mrs.sunlock
8606 takipçi76 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Fırında Hamsi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gramhamsi
- 3 adetpatates
- 1 adetkapya biber
- 2 adetyeşil biber
- 2 adetsoğan
- 1 dişsarımsak
- 2 adetdefne yaprağı
- 2-3 dalmaydanoz
- 1-2 dalbiberiye
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 1 çay kaşığıpul biber
- 2 tatlı kaşığıtuz
- 1/2 çay bardağızeytinyağı
- 1-2 yemek kaşığıgaleta unu(isteğe bağlı)
- 1/2 adetlimon
Fırında Hamsi Tarifi Nasıl Yapılır?
Hamsiyi yıkayıp suyu süzüldükten sonra 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı, tuz, sarımsak, kekik, biberiye, karabiber ve pul biberi ekleyip karıştırıyoruz.
Pişirme kabımıza halka halka kestiğimiz patatesleri bir sıra olacak şekilde sıralıyoruz.
Üzerine soğanı, biberleri ekliyoruz.Üzerine hamsileri de diziyoruz. Galeta ununu hamsilerin üzerine serpiyoruz.
İnce bir şekilde dökerek hamsilerin üzerine biraz daha zeytinyağı gezdiriyoruz.
Maydanoz ve limon dilimlerini de ekleyip önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerini yağlı kağıt ile kaplayıp 15 dakika böyle pişiriyoruz.
Yağlı kağıdı üzerinde alıp kızarınca alıyoruz. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?