Bugün Menüde Balık Var:

Fırında Hamsi Tarifi

Bugün Menüde Balık Var:

Fırında Hamsi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
mrs.sunlock
Başka tariflerim için Instagram sayfama beklerim👇🏻 @mrs.sunlock
mrs.sunlock
8483 takipçi73 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Nurdan Gençtürk
Ocak 2, 2015
1 saat
4.5
Alp Tuncer
Haziran 16, 2014
15 dakika
5
Alp Tuncer
Ekim 22, 2014
2.5 saat
4.5
Doğacan Onaran
Haziran 1, 2015
10 dakika

Hamsi seviyorsanız hem yapımı çok kolay, hem de çok lezzetli bir tarif geldi. Kızartmasından çok daha hafif olan fırında hamsiyle nefis balık sofraları kuracaksınız.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Fırında Hamsi Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gramhamsi
  • 3 adetpatates
  • 1 adetkapya biber
  • 2 adetyeşil biber
  • 2 adetsoğan
  • 1 dişsarımsak
  • 2 adetdefne yaprağı
  • 2-3 dalmaydanoz
  • 1-2 dalbiberiye
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 2 tatlı kaşığıtuz
  • 1/2 çay bardağızeytinyağı
  • 1-2 yemek kaşığıgaleta unu(isteğe bağlı)
  • 1/2 adetlimon

Fırında Hamsi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamsiyi yıkayıp suyu süzüldükten sonra 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı, tuz, sarımsak, kekik, biberiye, karabiber ve pul biberi ekleyip karıştırıyoruz.

  2. Pişirme kabımıza halka halka kestiğimiz patatesleri bir sıra olacak şekilde sıralıyoruz.

    Üzerine soğanı, biberleri ekliyoruz.

  3. Üzerine hamsileri de diziyoruz. Galeta ununu hamsilerin üzerine serpiyoruz.

  4. İnce bir şekilde dökerek hamsilerin üzerine biraz daha zeytinyağı gezdiriyoruz.

  5. Maydanoz ve limon dilimlerini de ekleyip önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerini yağlı kağıt ile kaplayıp 15 dakika böyle pişiriyoruz.

  6. Yağlı kağıdı üzerinde alıp kızarınca alıyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?