Bugün Menüde Balık Var:

Fırında Hamsi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hamsi seviyorsanız hem yapımı çok kolay, hem de çok lezzetli bir tarif geldi. Kızartmasından çok daha hafif olan fırında hamsiyle nefis balık sofraları kuracaksınız.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fırında Hamsi Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramhamsi
  • 3adetpatates
  • 1adetkapya biber
  • 2adetyeşil biber
  • 2adetsoğan
  • 1dişsarımsak
  • 2adetdefne yaprağı
  • 2-3dalmaydanoz
  • 1-2dalbiberiye
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 2tatlı kaşığıtuz
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1-2yemek kaşığıgaleta unu(isteğe bağlı)
  • 1/2adetlimon

Fırında Hamsi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamsiyi yıkayıp suyu süzüldükten sonra 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı, tuz, sarımsak, kekik, biberiye, karabiber ve pul biberi ekleyip karıştırıyoruz.
  2. Pişirme kabımıza halka halka kestiğimiz patatesleri bir sıra olacak şekilde sıralıyoruz.

    Üzerine soğanı, biberleri ekliyoruz.
  3. Üzerine hamsileri de diziyoruz. Galeta ununu hamsilerin üzerine serpiyoruz.
  4. İnce bir şekilde dökerek hamsilerin üzerine biraz daha zeytinyağı gezdiriyoruz.
  5. Maydanoz ve limon dilimlerini de ekleyip önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerini yağlı kağıt ile kaplayıp 15 dakika böyle pişiriyoruz.
  6. Yağlı kağıdı üzerinde alıp kızarınca alıyoruz. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

mrs.sunlock
Başka tariflerim için Instagram sayfama beklerim👇🏻 @mrs.sunlock
0takipçi76 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?