En Pratik Meze:

Kabaklı Meze Tarifi

Name: Kabaklı Meze
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Sadece bir kabak ile yapabileceğiniz, kızarmış ekmeği her bandırdığınızda içinizi ısıtacak bir meze tarifimiz var. Üzerine hafif yakılmış biberli yağ ve cevizi ile bu tarifin daha önce denediklerinizden farklı olacağını rahatlıkla garanti edebiliriz.

Şimdiden ellerinize sağlık!

Meze Tarifleri , Farklı Meze Tarifleri , Soğuk Meze Tarifleri , Akşam Yemeği İçin Meze Tarifleri , Kolay Meze Tarifleri

Leyla Günbay

EDİTOR

Yemek.com yemek editörü, şef ve yemek stilisti.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Kabaklı Meze Tarifi İçin Malzemeler

1 adet kabak (rendelenmiş)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
5 yemek kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak
3-4 dal dereotu (ince kıyılmış)
1/2 çay kaşığı tuz

Üzeri İçin:

3-4 adet ceviz (iri kıyılmış)
2 yemek kaşığı toz kırmızı biberli yağ

Kabaklı Meze Tarifi Nasıl Yapılır?

Kabakları ve sarımsakları yağ eklediğiniz tavaya alın.
Yoğurdu bir kaseye alın ve dereotunu da ekleyin. Güzelce karıştırın.
Kabakları yoğurdun üzerine ekleyin.
Karıştırmaya devam edin.
Mezeyi servis tabağına alın ve cevizleri serpin. Arzuya göre kırmızı biberli yağ ile de süsledikten sonra hazır. Afiyet olsun!