Kabağın lezzetini ortaya çıkaran bir yemekle karşınızdayız. Pirinç ilavesiyle doyurucu da olan kabak sıyırma buna rağmen çok hafif bir yemek tarifi.
Pirinç İlaveli:
Kabak Sıyırma Tarifi
12 Eylül 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 kişi için100/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Kabak Sıyırma Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetkabak
- 1adet küçük boykuru soğan
- 3daltaze soğan
- 1/2çay bardağıpirinç
- 1çay bardağısu
- 2-3yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığılimon suyu
- 1çay kaşığıtuz
- 1-2daldereotu
Kabak Sıyırma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabakları soyacak ile uzun uzun kesiyoruz.
- Kuru soğanı zeytinyağında biraz soteleyip taze soğanları ekliyoruz.
- 1-2 dakika sotelendikten sonra pirinç ekleyip 1-2 dakika kavuruyoruz.
- Üzerine suyunu ekleyip pirinçleri çok az pişiriyoruz. (Diriliği hafif gidecek)
- Sonra kabakları da tencereye alıyoruz, üzerine limon suyu ve tuzu da ekleyip kapağı kapatıp pişmeye bırakıyoruz.
- Dereotuyla süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0