Çikolata severler mutlaka bu lezzetli tarifi denemeli. Bol çikolatalı üst kreması ve tam kıvamında kekiyle bu çikolatalı cupcake kaçmaz.
Çikolataya Doyurur:
Çikolatalı Cupcake Tarifi
11 Eylül 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 adet için250/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Çikolatalı Cupcake Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 170gramkek unu
- 30gramkakao
- 220gramtereyağı veya margarin
- 180grampudra şekeri
- 3adetyumurta
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
Çikolatalı kreması için:
- 220gramtuzsuz tereyağı(yumuşak)
- 350grampudra şekeri
- 1yemek kaşığıkakao
- 180grameritilmiş çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Çikolatalı Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çikolatalı kekler için fırını önceden ısıtın. (175 derece)
- Unu büyük bir kaba eleyin ve diğer tüm malzemeleri ekleyin.
- Pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice çırpın.
- Hazır olan cupcake harcını eşit şekilde kaplarına paylaştırın. 175 derecelik fırında 25 – 30 dakika kadar pişirin.
- Pişen cupcakeleri soğumaya bırakın.
- Cupcake üst kreması için çikolatanızı küçük parçalara ayırın, bir tencerenin içine su doldurun ve ocağa alın ısıya dayanıklı bir kabın içine çikolata koyun. Kaynayan suyun üzerine o kabı koyup çikolataları benmari usulü eritin.
- Tereyağı ve pudra şekerin yarısını orta boy bir kapta iyice karıştırın.
- Kalan pudra şekeri ve kakaoyu da eleyerek ekleyip iyice karıştırın.
- Erimiş çikolatayı da içine ekleyip tekrardan karıştırın. Rengi açık bir hal alıncaya kadar çırpmaya devam edin.
- Soğuyan keklerin üzerine bir sıkma torbası yardımıyla kremayı dikkatlice sıkın.
- Çilek veya ekstra olarak çikolatayla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Yorumlar
0