Ekmek Yedirtir:

Pazı Borani Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bol ekmek yediren nefis bir tarif geliyor. Sosuyla ve farklı lezzetiyle pazı borani sizi mutfağa çağırıyor. Buyursunlar.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Pazı Borani Tarifi İçin Malzemeler

  • 1bağpazı
  • 1adetsoğan
  • 2dişsarımsak
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1kaseçırpılmış yoğurt
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber

Pazı Borani Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanları küp küp doğrayıp az zeytinyağında hafif kavurun, çok öldürmeden pazılarlada kavrulacak.
  2. Ardından ince kıydığınız sarımsakları ekleyin, bir iki karıştırın ve ince doğradığınız pazıları da ekleyin. İlk aşamada tavaya sığmayacak gibi görünse de pişince minicik kalıyor.
  3. Biraz tuz serpip kavrulunca altını kapatın. Hafif ılınınca yoğurdunu ekleyip karıştırın, servis tabağına alın.
  4. Tereyağını eritin, hafif rengi dönsün, sonra altını kapatın ve pul biber, toz kırmızı biberi ekleyin. Bir güzel köpürecekler en güzel an :) Pazı boraninin üzerine bolca ekleyin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

triaevents
Merhaba! Artık ben de Yemek.com’un yazarlarından biriyim. Birlikte lezzetli bir ...
Devamını okuyun
0takipçi137 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?