Tadı ve görünümüyle huzur verecek enfes bir pasta hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.
Tadıyla Huzur Veren:
Ispanaklı Pasta Tarifi
14 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Ispanaklı Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 3adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1su bardağııspanak püresi
- 1su bardağıun
- 1su bardağınişasta
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
Kreması için:
- 2su bardağısüt
- 1/2su bardağıtoz şeker
- 2yemek kaşığıun
- 1paketvanilya
- 2paketkrem şanti
- 1/2çay bardağıHindistan cevizi
Arası için:
- 3adet orta boymuz
Ispanaklı Pasta Tarifinin Püf Noktası
Mutlaka aşamalar arası soğutun.
Ispanaklı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kek için yumurta ve toz şeker renk değiştirene kadar çırpılır.
- Ispanak püresi ve sıvı yağ eklenip biraz daha çırpılır.
- Kuru malzemeler de eklenip yavaş yavaş karıştırılır.
- Yağlı kağıt serili tepsiye harç dökülüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirilir.
- Bu sırada süt, şeker ve un tencereye alınıp sürekli karıştırılarak kıvam alıp kaynayana kadar pişirilir.
- Kaynayınca ocaktan alınıp biraz soğuyunca içine vanilya ve krem şanti eklenip 5 dakika mikser yardımıyla çırpılır, Hindistan cevizi de koyulup karıştırılır.
- Fırından çıkan kek dikdörtgen kalıpla kesilir.
- Kalıbın etrafında kalan parçalar blendırdan çekilip öğütülür.
- Kesilen parça 3-4 yemek kaşığı süt ile ıslatılır.
- Kekin üzerine çok az krema sürülüp muz dilimleri yerleştirilir.
- Kalan krema da muzların üzerine sürülüp 30 dakika kadar buzdolabında soğutulur.
- Son olarak blendırdan çekilen kek parçaları da serpilip nar ile süslenir.
- Tekrardan buzdolabında soğutulduktan sonra servis edilir. Afiyet Olsun.
Yorumlar
0