Kış Aylarının Vazgeçilmezi:

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kış aylarının vazgeçilmezi olacak bir kek olan havuçlu cevizli tarçınlı kek yapmaya ne dersiniz? Çayın, kahvenin yanında; tadına doyum olmaz lezzetliye harika eşlik edecektir. Ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
ingredients

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 2su bardağıun
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1,5su bardağısüt
  • 1adethavuç
  • 1çay bardağıceviz içi (iri çekilmiş)
  • 1tatlı kaşığıtarçın
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yağ ve şeker köpürene kadar çırpılır. Üzerine süt eklenerek karıştırılır. Toz malzemeler eklenir karıştırılır.
  2. Havuç rendelenir, içine 1 tatlı kaşığı un eklenir ve karıştırılarak kek harcına ilave edilir. Kırılmış cevizin içime de aynı şekilde un ilave edilir ve karıştırılarak kek harcına ilave edilir.
  3. Kek harcı iyice karıştırılır. Böylece havuç ve ceviz dibe çökmüyor. Zaten normal kekten daha koyu kıvamlı bir kek olması gerek.
  4. Yağladığımız kek kalıbına harcımızı dökelim ve 170 derecede önceden ısıtılmış fırında kekimiz yaklaşık 45 dakika pişmeye bırakılır.
  5. Kek pişerken ilk yarım saat fırını açmıyoruz ki kabaran kek sönmesin. Kekin pişip pişmediğini bir kürdan batırarak anlayabiliriz.
  6. Kürdan temiz çıkarsa pişmiş demektir. Pişen kekimizi çıkarıp üstünü örtüyoruz ve soğumasını bekliyoruz.
  7. Soğuduktan sonra servis tabağına alarak kesip afiyetle yiyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Betül Kara
İşin içinde yemek varsa bende varımdır orda pişirmesi ayrı yemesi ayrı güzel ola...
Devamını okuyun
0takipçi90 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?