Kış Aylarının Vazgeçilmezi:

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi

13 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle

Kış aylarının vazgeçilmezi olacak bir kek olan havuçlu cevizli tarçınlı kek yapmaya ne dersiniz? Çayın, kahvenin yanında; tadına doyum olmaz lezzetliye harika eşlik edecektir. Ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 2su bardağıun
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1,5su bardağısüt
  • 1adethavuç
  • 1çay bardağıceviz içi (iri çekilmiş)
  • 1tatlı kaşığıtarçın
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yağ ve şeker köpürene kadar çırpılır. Üzerine süt eklenerek karıştırılır. Toz malzemeler eklenir karıştırılır.
  2. Havuç rendelenir, içine 1 tatlı kaşığı un eklenir ve karıştırılarak kek harcına ilave edilir. Kırılmış cevizin içime de aynı şekilde un ilave edilir ve karıştırılarak kek harcına ilave edilir.
  3. Kek harcı iyice karıştırılır. Böylece havuç ve ceviz dibe çökmüyor. Zaten normal kekten daha koyu kıvamlı bir kek olması gerek.
  4. Yağladığımız kek kalıbına harcımızı dökelim ve 170 derecede önceden ısıtılmış fırında kekimiz yaklaşık 45 dakika pişmeye bırakılır.
  5. Kek pişerken ilk yarım saat fırını açmıyoruz ki kabaran kek sönmesin. Kekin pişip pişmediğini bir kürdan batırarak anlayabiliriz.
  6. Kürdan temiz çıkarsa pişmiş demektir. Pişen kekimizi çıkarıp üstünü örtüyoruz ve soğumasını bekliyoruz.
  7. Soğuduktan sonra servis tabağına alarak kesip afiyetle yiyoruz. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?