Bol Malzeme Arayanlara:

Bolonez Soslu Makarna Tarifi

Bol Malzeme Arayanlara:

Bolonez Soslu Makarna Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
beritancarik
beritancarik
1 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

YEMEK TARİFLERİ
4.5
Denizden Makarna Çıksa Yenir: Ton Balıklı Makarna
Alp Tuncer
Haziran 16, 2014
•
15 dakika
YEMEK TARİFLERİ
4.5
Üç Beyaz Sevdirir: Kremalı Mantar Soslu Penne Makarna
Alp Tuncer
Ağustos 28, 2014
•
15 dakika
YEMEK TARİFLERİ
5
Öğrenci Dostu: Salçalı Makarna
Alp Tuncer
Aralık 12, 2014
•
15 dakika
YEMEK TARİFLERİ
4.5
Garfield'in Öğünü: Lazanya
Yasemin Gürsürer
Kasım 19, 2020
•
20 dakika

Bol malzeme arayanların tadına doyum olmayacağı enfes bir makarna hazırlayacaksınız. Bolonez soslu makarna tarifi için mutfak sizi bekliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Tarifi Yazdır

Bolonez Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

    Spagetti için:

  • 1 paketspagetti makarna
  • 1 litresu
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığıkuru nane
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı

    Sosu için:

  • 3 adetkapya biber
  • 1 adetsoğan
  • 3 dişsarımsak
  • 300 gramkıyma
  • 3 adetdomates
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1/2 su bardağımakarna suyu
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıkırmızı pul biber
  • 1 tutammaydanoz

Bolonez Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Suyu kaynatıp genişçe bir tencereye alalım. İçerisine makarnaları ekleyip, yağı tuzu ve kuru naneyi ufaltarak ekleyip kaynamaya bırakalım.

  2. Makarnalar kaynarken, soğanları ve sarımsakları küp küp doğrayalım.

  3. Biberleri de jülyen doğrayıp domatesleri de rendeleyerek bir kenara koyalım hepsini.

  4. Ayrı bir tava alalım ve sosa başlayalım. Yağı aldığınız tavaya kızarınca kıymayı kavurup koyulaşınca soğanları, sarımsakları vebiberleride ekleyerek kavurmaya devam edelim.

  5. Malzemeler kavrulurken salçayıda ekleyerek kavurmaya devam edelim ve kızarınca rendelenen domatesleride ekleyerek kavurmaya devam edelim.

  6. Ayırdığımız makarna suyunu da sosa ekleyerek ayırdığımız tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi de ekleyerek pişirelim.

  7. Sosumuzda pişince haşladığımız makarnaların üzerine dökerek küçük küçük doğradığımız maydanozlarıda ekleyerek sosu iyice yedirene kadar makarnaya karıştırıyoruz.

  8. Makarnamız servise hazır. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?