Yeşil Cennet:

Ispanak Pastası Tarifi

29 Kasım 2021

Tarif Defterime
Ekle

İçinde ıspanak olduğuna inanamayacağınız nefis bir pasta karşınızda. Ispanak yemeyenlerin bile bayılarak yiyeceği bir tatlıyla tanışın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Ispanak Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

3adetyumurta
1su bardağışeker
1/2çay bardağı (1 parmak fazla)sıvı yağ
1su bardağıun
1su bardağınişasta
1paketkabartma tozu
1su bardağııspanak püresi

Kreması için:

3su bardağısüt
2yemek kaşığı (tepeleme)un
1yemek kaşığı (tepeleme)nişasta
1,5çay bardağıtoz şeker
1paketvanilya
1yemek kaşığıtereyağı
1paketkrem şanti

Üzeri için:

1paketkrem şanti
4-5adetçilek

Arası için:

1-2adetmuz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Ispanak Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce kremasını yapıyoruz. (Mümkünse bir gece önceden yapın veya en az 2-3 saat önceden. İyice soğuması gerekiyor .) Un, nişasta, süt ve şekeri tencerede karıştırıp ocağa alın, kaynayıp kıvam alınca altını kapatın.
Vanilya ve tereyağını ekleyin. 10 dakika sonra toz haldeki krem şantiyi de ekleyip karıştırın. Dolapta hızlıca soğutun.
Keki için öncelikle 300 gram ıspanağı büyükçe doğrayıp çok az suyla beraber haşlayın. Ardından blenderden geçirip soğutun. Şeker ve yumurtaları 2-3 dakika çırpın.
Sonrasında sıvı yağ ve ıspanak püresini ekleyin. Un, nişasta, kabartma tozu ve vanilyalı eleyerek ekleyin, çırpın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine eşit şekilde yayın. 170 derecede 25-30 dakika pişirin.
İstediğiniz herhangi bir kalıpta yapabilirsiniz. Keki ikiye ayırın. Bir parçasını iyice ufalayın. İlk kat olan kekik üzerine kremayı ekleyin ( dilerseniz muz da ekleyin).
Ardından üzerine krem şanti çırpıp ekleyin ve ufaladığınız keki serpiştirin. Dolapta en az 2 saat dinlendirin. Afiyet olsun.