Her diliminin lezzet dolu olduğu enfes bir akşam yemeği ile karşınızdayız! Dilerseniz çay saatlerin de onunla şenlenebilir. Üstelik oldukça pratik ve doyurucu. Mutfağa buyurun.
Yemeye Doyulmuyor:
Ispanaklı Kiş Tarifi
06 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 adet küçük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Ispanaklı Kiş Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 100grammargarin
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 1kahve fincanısıvı yağ
- 1adetyumurta
- 1/2paketkabartma tozu
- 1çay kaşığıtuz
- 2,5su bardağıun
İç harcı için:
- 400gramıspanak(ince doğranmış)
- 1adetsoğan(ince doğranmış)
- 3yemek kaşığısıvı yağ
- 1adetyumurta
- 1adetkırmızı biber
- 100mililitrekrema
- 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri(üzerine)
Ispanaklı Kiş Tarifinin Püf Noktası
Tart kalıbı yoksa herhangi bir fırın kabı kullanabilirsiniz.
Ispanaklı Kiş Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce ıspanağı yıkayıp soğanla birlikte kavuruyoruz.
- Çok az hafif pişince altını kapatıyoruz soğumaya alıyoruz.
- Oda sıcaklığında margarine yumurta yoğurt ekleyip yoğuruyoruz.
- Unu ilave ediyoruz kabartma tozu ve tuzunu ilave edip kurabiye kıvamında bir hamur hazırlıyoruz.
- Tart kalıbın altını yağlıyoruz ve hamuru tart kalıbın tamamına gelecek şekilde yayıyoruz.
- Fırına pişmeye veriyoruz yaklaşık 20 dakika 170 derece pişiriyoruz.
- Ispanaklı iç harcımızı hazırlıyoruz, içine bir yumurtayı ve kremayı ekliyoruz, çırpıyoruz.
- Tartı pişmeye az kala fırından alıyoruz. Harcı yayıyoruz, üzerine kaşarı ilave ediyoruz.
- Üzeri kızarana kadar 15-20 dakika daha pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Yorumlar
0