Alman ve Avusturya mutfaklarının popüler parçası olan şinitzeli bu akşam temiz içerikli hazırladım. Fırında piştiği için aşırı hafif ve sağlıklı. Yanında da son derece pratik ve lezzetli bir patates salatası olunca mis.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Fırında Pişiyor:
Şinitzel ve Patates Salatası Tarifi
Fırında Pişiyor:
Şinitzel ve Patates Salatası Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Özge Siyahlı
Beni instagramdan da takip etmeyi unutmayın 🤗
@ozgesiyahli
6060 takipçi93 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Şinitzel ve Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adetfileto tavuk göğsü
- 1 yemek kaşığızeytinyağı
- 1/2 çay bardağısüt
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 1 çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 adetyumurta
- 2 yemek kaşığıun
- 2 yemek kaşığıgaleta unu
Şinitzel için:
- 2 adethaşlanmış patates
- 1 çay kaşığıhardal
- 1 çay kaşığıtane hardal
- 1 tatlı kaşığısirke
- 1 tatlı kaşığılimon suyu
- 5-6 yemek kaşığızeytinyağı
- 1 çay kaşığıtuz
Patates salatası için:
Şinitzel ve Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta, un ve galeta unu hariç tüm malzemeyi karıştırıp fileto tavuk göğüslerini 2 saat marine edin. Yumurtayı çırpın. Unu ve galeta ununu ayrı ayrı tabaklara aktarın.
Tavuk filetoları önce una sonra yumurtaya en son galeta ununa bulayıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Üzerine çok az zeytinyağı gezdirip 220 derece fırına verin. Üzeri kızarana kadar pişirin.
Patates salatası için haşlanmış patatesleri küp küp doğrayıp kalan malzemelerle karıştırıp servis edin.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?