Humusu deniz mahsulleriyle beraber ana yemek haline getirince tadına doyamayacaksınız, bu tarif vazgeçilmeziniz olacak. Farklı tatlar denemek isteyenleri şöyle alalım.
Bu Sefer Farklı:
Deniz Mahsullü Humus Tarifi
06 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Deniz Mahsullü Humus Tarifi İçin Malzemeler
Humus için:
- 1,5su bardağıhaşlanmış nohut
- 1/2çay bardağıtahin
- 1dişsarımsak
- 1/2adetlimonun suyu
- 2-3yemek kaşığızeytinyağı
- 5yemek kaşığısu
- 1çay kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıtuz
Deniz mahsullü sote için:
- 2adetkalamar
- 1adetsoğan
- 1dişsarımsak
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkekik
- 1çay kaşığıpul biber
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1/2çay bardağısu
Deniz Mahsullü Humus Tarifinin Püf Noktası
Deniz mahsulü oranını artırıp azaltabilirsiniz.
Deniz Mahsullü Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
- Humus için tüm tüm malzemeyi rondoya koyup pürüzsüz kıvama gelene kadar çekelim.
- Soğan ve sarımsağı doğrayalım, tereyağını da ekleyip pembeleşene kadar pişirelim, üzerine ince halka halinde doğradıgımız kalamarı ekleyelim, suyunu da koyup altını kısarak 10 dakika pişirelim.
- Ocaktaki karışıma karidesleri ve baharatları da ekleyip orta ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
Deniz Mahsullü Humus Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0