Sütsüz Yoğurtsuz:

Havuçlu Cevizli Kek Tarifi


Bu kekin içinde süt yok, yoğurt yok. Ağızda dağılan muhteşem bir tada sahip cevizli havuçlu bir kek yapıyoruz. Bir de onu böyle deneyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Havuçlu Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 1su bardağı (bir parmak eksik)şeker
  • 1şişemaden suyu
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 1-2adet küçük boyhavuç
  • 1su bardağıceviz içi
  • 1,5su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu
  • 1çay kaşığıtarçın

Havuçlu Cevizli Kek Tarifinin Püf Noktası

Kekin kalıba aldıktan sonda hava kabarcıklarını almak için kalıbı tezgaha vurmayı unutmayalım. Kalıbınızı yapışmaması için mutlaka tereyağı ile yağlayın.

Havuçlu Cevizli Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Genellikle keki ısıtılmış fırına koyarlar fakat ben tam tersi ısıtılmamış ve 150-160 dereceyi geçmeyen fırında pişirmeyi tercih ediyorum. Denerseniz kekinizin farkını göreceksiniz.

Havuçlu Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri beyaz kıvam alana dek çırpalım, ardından yavaş yavaş maden suyunu ve sıvı yağı sırasıyla ekleyip çırpmaya devam edelim.
  2. Rendelediğimiz havuçları ve ince kıydığımız cevizleri ekleyelim. Un, tarçın, kabartma tozunu da ekleyip güzelce karıştıralım.
  3. Yağladığımız bir kek kabına harcı dökelim. Kek harcının hava kabarcıklarını almak için kalıbımızı birkaç kez tezgaha vuralım. Ardından fırınımıza alalım. 150-160 derecede alt üst fanlı kısımda fırınımızı çalıştıralım.
  4. Kabarıp üstü güzel kızardıktan sonra bir bıçak yardımıyla içini kontrol edelim. Eğer bıçağınıza kek harcı bulaşmamışsa kekiniz hazır demektir.
  5. Keki fırından aldıktan sonra tezgah üstüne alalım ve üzerine kağıt havlu sererek dinlendirelim. Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

ELİMİNTADI
Merhaba ben Selin sevdiğim yemekleri sizlerle de paylaşmak için burdayım☺️
0takipçi1 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?