Hazırlık aşamasından itibaren evinize mis kokular yayacak, çok hafif, hem lezzeti, hem dokusu harika bir kek tarifim var! Her evde bulunabilecek malzemelerle, hiç yorulmadan yapabileceğiniz limonlu haşhaşlı muffinlere eminim siz de bayılacaksınız.
Mis Gibi:
Haşhaşlı Limonlu Şekersiz Muffin Tarifi
09 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 adet için95/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Haşhaşlı Limonlu Şekersiz Muffin Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5su bardağıtam buğday unu
- 1paketkabartma tozu
- 1/2paketvanilya
- 1tatlı kaşığıtarçın
- 2yemek kaşığılimon kabuğu rendesi
- 2yemek kaşığıhaşhaş
- 1su bardağısüzme yoğurt
- 1/3su bardağılimon suyu
- 1/3su bardağızeytinyağı(veya eritilmiş hindistan cevizi yağı)
- 1/2su bardağıbal(vegan alternatif akçaağaç şurubu)
Haşhaşlı Limonlu Şekersiz Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm kuru malzemeleri bir kapta, tüm sıvı malzemeleri de başka bir kapta karıştırın. Kuru malzemeyi sıvılara ekleyip bir spatulayla iki karışımı bütünleştirin.
- Bir kaşık kullanarak muffin kalıplarını doldurun (ben silikon bir muffin kalıbı içine muffin kağıtları yerleştiriyorum)
- Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Kürdan testini başarıyla geçtiğinizde hazırsınız. Fırından alıp soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Merhaba, tarifi iki kez denememe rağmen ikisinde de içi pişmedi. Neden olabilir?
Yanıtla
Yanıtla
Merhabalar, bardak ölçüleriniz farklı olduğu için sıvı-kuru malzeme dengesi doğru sağlanamadığı için sorun yaşamış olabilirsiniz. Bir diğeri de fırınınızın perfomansı olabilir. 200 ml'lik bardak ölçüsü kullanarak denemenizi öneririz. :)
Merhaba. Çok pratik ve lezzetli bir tarife benziyor. Ben de denemek istiyorum. Piştiğini anlamak için kürdan testinden bahsetmişsiniz. Kürdan testi nedir acaba? Ben mutfakta yeniyim de :)
Yanıtla
Yanıtla
Kürdan testi; kek ve benzeri pastacılık ürünlerinde uyguladığımız pişip pişmediğini anlamak için kullandığımız bir yöntem. Fırın kalıbınızın tam ortasına kürdanı batırdığınızda kürdanın kuru çıkması gerekiyor, eğer hala ıslak veya harçla kaplıysa pişirmeye devam etmelisiniz :)
Yorumlar
4