Güveçte Tavuk Sote Tarifi

Güveçte tavuk sote, en sevilen tavuk yemekleri arasında yer alıyor ve küp doğranmış tavuk göğsünün soğan, yeşil biber, kapya biber ve sarımsak gibi taze sebzelerle sotelenmesiyle hazırlanıyor. Güveç tarifleri içinde en popüler versiyonlarından biri. 

Tavuk sote çeşitleri arasında da fırınlanma aşaması ve üzerindeki erimiş peynir katmanıyla öne çıkıyor diyebiliriz onun için. Tavada usulca kavrulan tavukların, kapya biberin tatlı rengi ve sarımsağın aromasıyla bütünleştiği an, damaklar sulandı bile. Ev yapımı yemek tarifleri arasında sevdiklerinizi etrafında toplayan bir mutluluk kaynağı gibi kendisi.

Güveçte pişirme teknikleri sayesinde o minik kapların içine hapsolan fırında tavuk, renkli biberleriyle besleyici sebzeli yemekler arasına da kolayca girebiliyor. Afiyetle!