Tavuklu belen tava, aslen Hatay'ın Belen ilçesine özgü, geleneksel olarak kırmızı etle toprak güveçlerde yapılan Belen tava tarifinin tavuk içeren versiyonu. Kuşbaşı doğranmış tavuğun kapya biber, domates, sarımsak ve baharatlarla harmanlanarak kendi suyuyla fırınlanmasıyla elde ediliyor.
Hem doyurucu yapısıyla tavuk yemekleri severlerin favorisi olacak türden kendisi. Aile bütçenizi yormayacak ekonomik yemekler listesinde başı çekecek ve davet sofrası yemekleri arasında şıklığıyla öne çıkacak türden.
"Akşama ne pişirsem?" derdini tek kalemde silip atan bu efsanevi fırında tavuk ziyafeti, mutfaktaki en büyük yardımcınız olmaya aday. Afiyetle!
Tavuklu Belen Tava Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0