Çok Doyurucu:

Güveçte Kaşarlı Tavuk Sote Tarifi

Name: Güveçte Kaşarlı Tavuk Sote
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TAVUK TARİFLERİ

06 Nisan 2021

Tarif Defterime
Ekle

Güveçte pişen yemek tariflerinin üzerine bir de kaşar peyniri rendelendiğinde tadına doyum olmaz. Güvecin içinde yavaş yavaş pişen tavuk ve sebzelerin bir araya gelmesi, üzerinde nar gibi kızaran kaşar peynirinin kıvamı hem gözlere hem midelere şenlik ettiren bir andır. Hemen hemen her evde kolaylıkla bulunan malzemelerle, hem çok pratik hem de ekonomik bir lezzete hazır olun.

Porsiyonluk güveçlerde hazırladığımız bu kaşarlı tavuk sote tarifini dilerseniz büyük borcamlarda da hazırlayabilirsiniz. Nasıl hazırlasanız hazırlayın, sofraya konulduğu anda keyifle yenileceğine emin olabilirsiniz. Güveçte kaşarlı tavuk sote tarifi gibi ekonomik, kolay ve lezzetiyle akıllara zarar bir tarif arayışındaysanız daha fazla bekletmeden sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için263/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

5 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Güveçte Kaşarlı Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

2yemek kaşığızeytinyağı
3adettavuk göğsü(500 g)
1adetsoğan(orta boy)
1dişsarımsak
1adetkapya biber
1adetyeşil biber
1adetdomates
200grammantar
1tatlı kaşığı (silme)kekik
1,5çay kaşığıtuz
1çay kaşığıpul biber
1çay kaşığıkarabiber
1/6dilimlimon
200gramrendelenmiş kaşar peyniri

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Güveçte Kaşarlı Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğanı, kapya ve yeşil biberi ince uzun olarak jülyen doğrayın. Domatesin kabuğunu soyun, çekirdeklerini alın ve küp küp doğrayın. Sarımsaığı da dilimleyin.
Mantarını bir peçete veya mutfak beziyle temizleyin. Sap kısımlarıyla ince ince dilimleyin.
Tavaya zeytinyağını alarak ısıtın, öncelikle küp küp doğradığınız tavuğu ekleyip 1-2 dakika kadar orta-yüksek ateşte soteleyin. Ardından soğan ve sarımsağı ekleyin ve sotelemeye devam edin.
Kapya ve yeşil biberleri de ekleyin.
Sırasıyla mantar ve domatesi ekleyip sotelemeye devam edin, en son tüm baharatlarını ve tuzunu ekleyip karıştırın ve yüksek ateşte suyunu bir miktar çekene dek pişmeye bırakın.
3-4 dakika yüksek ateşte karıştırarak soteledikten sonra güveç kaplara eşit şekilde dağıtın. Güveç kapları da fırın tepsisine yerleştirin.
Rendelenmiş kaşar peynirini üzerlerini kaplayacak şekilde serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fanlı fırında ilk olarak 10 dakika pişirin.
Ardından sadece ızgara (üst ayar) kullanarak 5-8 dakika arası üzeri kızarıncaya dek kontrollü olarak pişirmeye devam edin. Afiyet olsun!