Frenk Kebabı Tarifi
Sofranızı Renklendirir:

Frenk Kebabı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Domates ve biberli köfte harcının müthiş uyumundan oluşan, nefis bir kebap tarifle karşınızdayız! Gaziantep ve Urfa yöresinde en güzel hallerini bulabileceğiniz, aynı zamanda ''Frenk Tava'' diye de anılan çok lezzetli bir kebap çeşidi Frenk kebabı. Tabii ki kebapçılarda yenince tadı bir başka oluyor ama evde, sofralarımızda farklı lezzetlere de yer vermek istiyorsak bu tarifi fırında da pek güzel pişirebiliriz!

Domates kebabını, domates dolmasını, kısacası domatesin başrolü oynadığı tüm tarifleri seviyorsanız, bu tarifi de seveceğinizden eminiz! Özellikle kalabalık sofralara çok yakışacak bu tarifi mutlaka denemenizi öneriyoruz, şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

Bu lezzetli Frenk kebabı tarifimizi aşağıda paylaşıyoruz, afiyet olsun!

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Frenk Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 700gramdana kıyma
  • 1adetrendelenmiş soğan(rendelenmiş)
  • 2adetkapya biber(doğranmış)
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1yemek kaşığıbiber salçası
  • 1,5çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 13adetorta boy domates

Pişirmek İçin:

  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 2su bardağısu
nasil-yapilir

Frenk Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geniş bir karıştırma kasesine kıyma, soğan, kapya biber, domates salçası, biber salçası, tuz, pul biber ve karabiber ekleyip tüm malzemeler birbirine karışana dek yoğurun.
  2. Yıkanmış domateslerin sap kısmı alta gelecek şekilde, her birini tam dilimlemeden 4 adet kesik atın.
  3. Hazırlamış olduğunuz kıymalı harçtan parçalar koparıp domateslerin kesilmiş kısımlarına doldurun.
  4. Doldurmuş olduğunuz domatesleri tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.
  5. Sıvı yağ ve su karışımını domateslerin üzerinde gezdirin ve 200 derece ısıtılmış fırında 35 dakika kontrollü olarak pişirin.

youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Yemek.com şefi, yemek fotoğrafı stilisti ve içerik üreticisi 🍔🍳🥑

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Catisland14 Ağustos 2023 00:17
çok nefis olub 🤗🤗
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?