Hem Pratik Hem de Çok Lezzetli:

Milföy Mantı Tarifi


Yapımı klasik mantılardan çok daha fazla kolay, lezzeti de şahane! Bu zamana kadar denediğiniz en nefis mantı tarifinden biri karşınızda. Üstelik fırında pişiyor ve lezzeti de çok hafif oluyor. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Milföy Mantı Tarifi İçin Malzemeler

  • 8yaprakmilföy hamuru
  • 1kasekıyma
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1kaseyoğurt (çırpılmış)
  • 2dişsarımsak
  • 1tatlı kaşığıpul biber
  • 1tatlı kaşığısalça
  • 1yemek kaşığıtereyağ
  • 1tatlı kaşığıkarabiber
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1adet büyük boysoğan

Milföy Mantı Tarifinin Püf Noktası

Milföyleri tepsiye dizerken aralarında az bir boşluk bırakın. Pişerken kabaracakları için içleri rahat pişsin.

Milföy Mantı Tarifinin Pişirme Önerisi

Önce 180 derecede, kabardıktan sonra da 200 derecede pişiririseniz üzeri daha güzel kızaracaktır. Soğuduktan sonra servis ediniz.

Milföy Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Milföy yapraklarini kare olacak sekilde 4'e bölüyoruz.
  2. Kıymanın içine soğanı rendeliyoruz, karabiber tuz ve pul biber atıp güzelce yoğuruyoruz.
  3. Kare milföylerin içerisine kıymalı harçtan koyup kapatıyoruz. Üzerine fırça yardımıyla zeytinyağı sürüp 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra servis ediyoruz. Afiyetler olsun!

Milföy Mantı Tarifinin Servis Önerisi

Soğuduktan sonra servis ediniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

aybalaersozzz
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi6 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?