Hafif ve Doyurucu:

Fit Pırasa Böreği Tarifi

Hafif ve Doyurucu:

Fit Pırasa Böreği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
kitchennberry
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
kitchennberry
50 takipçi23 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Ekim 11, 2017
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 26, 2019
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Kasım 14, 2017
25 dakika
3.5
Gökçen Mutaf
Temmuz 14
15 dakika

Sağlıklı, hafif ama oldukça doyurucu bu fit pırasa böreği tarifi, çay saatleri ve davet sofralarında yıldız gibi parlayacak. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

9 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Fit Pırasa Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 dalpırasa (ayıklanmış, temizlenmiş)
  • 2 adetyumurta
  • 3 tepeleme yemek kaşığıyoğurt
  • 4 tepeleme yemek kaşığıtam buğday unu
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 2 yemek kaşığıceviz içi
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığıkarabiber
  • 1 tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
  • 3 yemek kaşığısert beyaz peynir

Fit Pırasa Böreği Tarifinin Püf Noktası

Kullanılan peynirin sert peynir olmasına dikkat ediniz, keçi peyniri de kullanabilirsiniz.

Fit Pırasa Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İnce ince doğranan pırasalar, yüksek ateşte kokusu gidene kadar kavrulur.

  2. Kavrulan pırasalar kenara alınır ve soğumaya bırakılır. Cam bir kaseye yumurtalar kırılır ve tuz yardımıyla bir güzel kabartılır.

  3. Yoğurt, zeytinyağı, un eklenip güzelce karıştırılır.

  4. Kenarda soğuyan pırasalar ve ceviz eklenir.

  5. Beyaz peynir ve baharatlar da eklenerek, kare bir fırın kabına yağlı kağıt serilip üzerine dökülür.

  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirilir. Afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?