Limon ve haşhaş ikilisini deneyen ne kadar uyumlu, ne kadar nefis bir lezzet yarattığını bilir. Üzerine de kremalı bir dokunuş; hem görüntüsünü, hem lezzetini ikiye katlar. Hadi siz de bu güzel limonlu haşhaşlı kek tarifini yapıp sevdiklerinizin gözünü, damağını şenlendirin.
32 adet
15 dakika
25 dakika
Yumurtalar şekerle beraber beyazlaşana kadar çırpılır. Sıvı yağ ve süt eklenir, karıştırılır.
Un, kabartma tozu, vanilya, limon kabuğu ve haşhaş eklenir. Homojen bir karışım olana dek karıştırılır.
Yağlanmış muffin kalıbına aktarılır.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 20-25 dakika pişirilir ve soğumaya bırakılır.
Krema ve pudra şekeri, mikser ile koyu kıvam alana dek çırpılır.
Soğuyan kekler kalıptan çıkartılır, üzerleri krema ile süslenip servis edilir. Afiyet olsun.
Yorumlar