Name: Kıymalı Talaş Böreği
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Türk

Milföy hamuruyla yapabileceğiniz oldukça pratik bir börek. Özellikle el açması böreğe cesaret edemeyenler için harika bir alternatif. Kıymalı talaş böreği tarifimizi denemek için sizi mutfağa alalım şimdiden ellerinize sağlık.

Evde Milföy Hamuru Nasıl Yapılır? , Milföy Börek Tarifleri , Pratik Milföy Börek , Sucuklu Peynirli Milföy Böreği , Tavuklu Milföy Böreği

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Kıymalı Talaş Böreği Tarifi İçin Malzemeler

500 gram milföy hamuru
300 gram kıyma
1/2 su bardağı garnitür
1 adet orta boy soğan
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı çörek otu

500 gram milföy hamuru
300 gram kıyma
1/2 su bardağı garnitür
1 adet orta boy soğan
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı çörek otu

Kıymalı Talaş Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Kıymalı talaş böreği için soğanı ince ince doğrayın. Yağ eklediğiniz tavaya alın ve kavurun.
Kavrulan soğanın üzerine kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin.
Garnitür, baharat ve tuzu ekleyip karıştırın. Oda ısısına gelen milföyleri elinizle hafif açtırın.
İçerisin harçtan koyun ve zarf şeklinde kapatın.
Ters çevirip fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış 180 derecede pişirin.
Kıymalı talaş böreği hazır. Afiyet olsun.