Yiyenlerin tekrar tekrar istediği, yapılışı pratik, damakta bıraktığı lezzetiyle çok konuşulan kolay pasta tarifimle geldim. Sunumuyla ve tadıyla çay saatlerinizi ve davet sofralarınızı şenlendirecek!
KAÇ KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Kolay Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Çikolata Sosu İçin:
160 gram
çikolata (sütlü veya bitter)
1 paket
krema
Keki İçin:
3 adet
yumurta
1 çay bardağı
şeker
1/2 su bardağı
kakao
1/2 su bardağı
un
1 yemek kaşığı
sıcak su
1 çay kaşığı (silme)
kabartma tozu
1 çay bardağı
fındık
Kreması İçin:
2,5 su bardağı
süt
1 yemek kaşığı
nişasta
1/2 su bardağı
şeker
1/2 su bardağı
un
1 paket
vanilin
1 yemek kaşığı
tereyağı
1 paket
toz krem şanti
Kolay Pasta Tarifinin Püf Noktası
Soğuduktan sonra süsleyin.
Kolay Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Kek için yumurta ve şekeri güzelce çırpın. Ardından sıcak suyu ekleyin.
Un, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek ekleyin fındığı da katıp iyice karıştırın.
26 cm kalıba döküp, 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
Kreması için krema malzemelerini krem şanti ve tereyağı hariç, kaynayana kadar pişirin.
Ardından tereyağı ilave edin ve ocaktan alın ilk sıcaklığı çıkınca krem şantiyi toz halinde ekleyip çırpın.
Çikolata sosu için kremayı kaynama noktasına getirip çikolataları ekleyin ve iyice karıştırın.
Fırından çıkartıp soğuyan keki yarım su bardağı süt ile ıslatın ve kremayı kekin üzerine yayın daha sonra hazırladığınız çikolata sosunu üzerine gezdirin.
Dolaba koyup 3-4 saat dinlendirin, ardından istediğiniz gibi süsleyip servise hazır edin. Afiyet olsun.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!