Muhteşem bir bayram tatlısı. Muhakkak deneyin bayılacaksınız. Fıstıklı kaymaklı sarma tarifi karşınızda.
Baklavalık Yufkadan:
Fıstıklı Kaymaklı Sarma Tarifi
13 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Fıstıklı Kaymaklı Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 1paketbaklavalık yufka
- 500gramtoz Antep fıstığı
- 200gramkaymak
- 200grameritilmiş tereyağı
Şerbeti için:
- 3su bardağısu
- 3su bardağışeker
- 1dilimlimon
Fıstıklı Kaymaklı Sarma Tarifinin Püf Noktası
Tatlımız sıcak, şerbetimiz soğuk olmalı.
Fıstıklı Kaymaklı Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbet için tencerede su, toz şeker ve limon dilimini kaynatalım. Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
- Tezgaha 1 baklavalık yufkayı yayıp üzerini fırçayla yağlayıp toz Antep fıstığı serpelim.
Üstüne 2. yufkayı da serip aynı işlemi uygulayalım. En son kaymakları baklavanın ucuna uzunca yerleştirelim. - Çok ince bir şekilde dürüm şeklinde saralım.Yağladığımız tepsiye dizelim.Kalan malzemeleri de aynı şekilde hazırlayalım.İstediğimiz büyüklüklerde keselim.
Üzerine eritilmiş tereyağı sürelim. - Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirelim.(Yaklaşık 30 dakika pişirdim) Fırından çıkardıktan sonra 5 dakika bekleyelim. 5 dakika sonra üzerine soğuk şerbeti dökelim.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0