Evimizin Mutfağından:

Fırında Kıymalı Sebze Yemeği Tarifi

Name: Fırında Kıymalı Sebze Yemeği
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SEBZE TARİFLERİ

18 Mart 2020

Tarif Defterime
Ekle

Dolapta her sebzeden az az kalmışsa, e biraz da etiniz varsa, onları buluşturarak fırında usul usul pişirerek enfes bir tarif hazırlamanız mümkün. Üstelik çok doyurucu çok da lezzetli. Herkesin evinin mutfağında hızlıca hazırlayabileceği, ''Akşama ne pişirsem?'' derdini üzerinizden alacak şahane bir tarif geliyor. Karşınızda: fırında kıymalı sebze yemeği tarifi!

Yanına bir çorba ve pilavla enfes bir menüye dönüştürmek mümkün. Hadi o zaman dolaptaki sebzeler tezgaha çıksın, akşama midelerde lezzet şöleni yaşansın!

Devamını Oku

Tarifimizin videosu da burada!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Fırında Kıymalı Sebze Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

250gramaz yağlı dana kıyma
1,5yemek kaşığısıvı yağ
2dişsarımsak
1,5çay kaşığıtuz
1,5çay kaşığıkarabiber
2su bardağısu
2adetdomates
1adetsoğan
200grambrokoli
200gramkarnabahar
2adetkapya biber
3yemek kaşığıbulgur

Fırında Kıymalı Sebze Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Geniş bir tavada sıvı yağ ile birlikte kıyma suyunu salıp çekene dek kavurun.
Üzerine iri doğranmış domatesleri, tuz, karabiber, toz kırmızı biberi ekleyip 10 dakika kadar pişirin.
Orta boy fırın kabının tabanına piyazlı doğranmış soğanları ekleyin. Üzerine kapya biber, brokoli ve karnabaharları dizin.
Kıymalı domates harcını fırın kabındaki sebzelerin üzerine gezdirin. Bulguru da 3-4 yemek kaşığı suyla beraber fırın kabına ekleyip karıştırın.
185 derece fırında 10 dakikada bir karştırarak yaklaşık 30 dakika pişirin. Dilerseniz kıyılmış maydanoz serpiştirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?