Hem Göze Hem Mideye:

Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi

Hem Göze Hem Mideye:

Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Begonvilmutfagimm
Begonvilmutfagimm
1 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 6, 2019
30 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 6, 2019
40 dakika
YENİ
5
Sütaş
Eylül 25
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Eylül 21, 2015
30 dakika

Kış sofralarının gözdesi, lezzeti ile gönlümüzü, görüntüsü ile gözlerimizi çelen, hem hafif hem antioksidan kaynağı leziz zeyinyağlı yaprak sarması tarifi burada.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet orta boylahana
  • 2 su bardağıpirinç
  • 1 su bardağızeytinyağı
  • 2 adetkuru soğan
  • 1 yemek kaşığınar ekşisi
  • 1 yemek kaşığıbiber salçası
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 dilediğiniz kadarmaydanoz
  • 3 dişsarımsak
  • 1 adetkimyon (arzuya göre)
  • 1 adetpul biber (arzuya göre)
  • 1 adetkarabiber
  • 1 adetlimon suyu
  • 1 adetkekik (arzuya göre)
  • 1 adetkuru fesleğen
  • 1 tatlı kaşığıtoz şeker

Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Lahanayı az kaya tuzu ile haşlayın, dikdörtgen şeklinde küçük parcalara ayırın.

  2. Soğanı incecik doğrayın, zeytinyağıyla kavurun. Biber salçasını ve domates salçasını ekleyin ve kavurmaya devam edin.

  3. Pirinci yıkayıp ekleyin. Yine kavurmaya devam edin. Bir çay bardağı su ilave edin. Baharatları, yarım limonun suyunu, sarımsak ve şekeri ilave edin.

  4. Suyunu çekince en son ince kıyılmış maydanoz ilave ediniz. Ilıyınca lahanaları sarın. Bir kase suya bir çay kaşığı tuz koyup sarmaların üzerine dökün.

  5. Tencerenin üzerine bir tabak kapatınız. Kaynayınca ocağın altını kısınız. Suyunu iyice çekene kadar pişiriniz. Afiyet olsun.

Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifinin Servis Önerisi

Yoğurtla sunabilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?