İspanya’ya gidelim, nefis sebzeli paella ile harika bir öğüne ne dersiniz? Sebzeli paella tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir yemek hazırlayacaksınız.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
İspanya'dan Geliyor:
Sebzeli Paella Tarifi
İspanya'dan Geliyor:
Sebzeli Paella Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
2 takipçi10 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Sebzeli Paella Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağıpirinç
- 2 adet orta boysoğan
- 2 adetyeşil biber
- 2 sapkereviz
- 3 dişsarımsak
- 3-4 yemek kaşığıtereyağı
- 1 adet orta boydomates rendesi
- 1/2 su bardağıbezelye
- 10 adetmantar
- 3 su bardağıtavuk suyu
- 1 çay kaşığıtuz
- 1/2 çay kaşığıkarabiber
Sebzeli Paella Tarifi Nasıl Yapılır?
Fırına girebilen bir tencerede yağı eritin. Yemeklik doğradığınız. Soğanı ekleyip 1-2 dakika kadar kavurun.
Doğranmış biberleri ekleyip 4-5 dakika daha kavurun.
Doğranmış mantarı ekleyin ve suyunu salıp çekmesini sağlayın. Bu aşamada kapak kapatmadan pişirin ki mantar suyunu çok salmasın.
Mantar suyunu çekip cızırdayınca ezilmiş sarımsağı ve suyunu süzdüğünüz pirinci ekleyip kavurun.
Pirinç şeffaflaşınca bezelyeyi ardından domatesi, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın.
Tavuk suyunu verin. 5-6 dakika pişirip ardından fırına verin. 180 derecede pirinçler pişene kadar fırınlayın. Üzeri hafif kabuk tutsun. Paellanız hazır. Ellerinize sağlık afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?