İspanya’ya gidelim, nefis sebzeli paella ile harika bir öğüne ne dersiniz? Sebzeli paella tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir yemek hazırlayacaksınız.
İspanya'dan Geliyor:
Sebzeli Paella Tarifi
18 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Sebzeli Paella Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıpirinç
- 2adet orta boysoğan
- 2adetyeşil biber
- 2sapkereviz
- 3dişsarımsak
- 3-4yemek kaşığıtereyağı
- 1adet orta boydomates rendesi
- 1/2su bardağıbezelye
- 10adetmantar
- 3su bardağıtavuk suyu
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
Sebzeli Paella Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırına girebilen bir tencerede yağı eritin. Yemeklik doğradığınız. Soğanı ekleyip 1-2 dakika kadar kavurun.
- Doğranmış biberleri ekleyip 4-5 dakika daha kavurun.
- Doğranmış mantarı ekleyin ve suyunu salıp çekmesini sağlayın. Bu aşamada kapak kapatmadan pişirin ki mantar suyunu çok salmasın.
- Mantar suyunu çekip cızırdayınca ezilmiş sarımsağı ve suyunu süzdüğünüz pirinci ekleyip kavurun.
- Pirinç şeffaflaşınca bezelyeyi ardından domatesi, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın.
- Tavuk suyunu verin. 5-6 dakika pişirip ardından fırına verin. 180 derecede pirinçler pişene kadar fırınlayın. Üzeri hafif kabuk tutsun. Paellanız hazır. Ellerinize sağlık afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Yorumlar
0