Her Öğünde Yenir:

Fırında Ispanak Tarifi

Name: Fırında Ispanak
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SEBZE TARİFLERİ

30 Mart 2016

Tarif Defterime
Ekle

Fırında ıspanak tarifi, ıspanak ve yumurtanın baş rolleri paylaştığı, besleyici, doyurucu ve günün her öğününde severek yenilebilecek bir tarif.

İsterseniz hafif bir ana yemek olarak tüketebilir, isterseniz börek niyetine yiyebilir, isterseniz zengin sofralarınızda ana yemeğe yancı olarak hazırlayabilirsiniz.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için176/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Fırında Ispanak Tarifi İçin Malzemeler

2adet orta boysoğan
1demetıspanak(yarım kilo)
4adetyumurta
1/2su bardağıkrema
2dişsarımsak
1/2su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
1yemek kaşığızeytinyağı
1tatlı kaşığıtereyağ
1/2çay kaşığımuskat cevizi rendesi
1çay kaşığıtuz (azaltıp arttırılabilir)

Fırında Ispanak Tarifinin Püf Noktası

Yumurta ve ıspanak miktarını kendi damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.

Fırında Ispanak Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğanları yemeklik, sarımsakları minik minik doğrayın. Ispanakları ince ince kıyın.
Zeytinyağını tavaya alın, kızınca soğanları ekleyin ve sotelemeye başlayın.
2 dakika kadar soteledikten sonra tereyağını ekleyin.
Soğanlar yumuşayınca sarımsakları da ekleyip sotelemeye devam edin.
Soğan ve sarımsaklar iyice yumuşayınca ıspanakları da ekleyip çok öldürmeden hafifçe soteleyin. Ocaktan almadan hemen önce muskat ve tuzunu ekleyin.
Ispanakları ocaktan alın ve ılımaya bırakın.
Fırını 190 derecede ısıtın.
Yumurta ve kremayı bir kasede çırpın.
Ispanaklar ılıyınca kremalı yumurta karışımını da ekleyin ve iyice karıştırın.
Bir fırın kabını iyice yağlayın ve ıspanaklı karışımı içine dökün.
Üzerine kaşar peynir serpin ve önceden ısıttığınız fırına verin.
Üzeri kızarmaya başlayınca yaklaşık 20 dakika sonra fırından çıkarabilirsiniz.