Nar taneleri ve kızarmış Lübnan ekmeği ile daha önce denediğiniz hiçbir salataya benzemeyen eşsiz bir lezzet fattuş. Hemen deneyin.
Lübnan Mutfağından:
Fattuş (Fattoush) Salatası Tarifi
08 Nisan 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Fattuş (Fattoush) Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetdomates
- 1adetsalatalık
- 1adetkırmızı soğan
- 1bağroka
- 2dalnane
- 1/2bağmaydanoz
- 1tutamAkdeniz yeşilliği
- 1avuçbebek ıspanak
- 1adetnar
- 1adetLübnan ekmeği
- 1çay bardağısıvı yağ(ekmeği kızartmak için)
Sosu için:
- 1yemek kaşığınar ekşisi
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
Fattuş (Fattoush) Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bütün salata malzemeleri yıkanıp süzülür.
- Sırayla doğranıp geniş bir kaba alınır.
- Nar çıkarılır ve salatanın üstüne eklenir.
- Ekmek küçük kareler şeklinde doğranır. Kızgın yağda eşit olacak şekilde kızartılır.
- Salatanın üstüne eklenir.
- Sosu servisten önce eklenip geniş bir kapta servis edilir.
- Hem diyetinizin doyurucu bir parçası hem de yemeklerinize ferah bir eşlikçi olacak bu salatayı mutlaka deneyin. Afiyet olsun.
Ekmek bol yağda kızartılacak kızlar 🥰
Yanıtla
Yorumlar
1