Hafif şerbeti ile tadına doyulmaz bir tatlı tarifimiz var. Büzme baklava tarifini mutlaka deneyin.
Şık Sunumlu:
Büzme Baklava Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Büzme Baklava Tarifi İçin Malzemeler
Şerbeti İçin:
- 3su bardağısu
- 3,5su bardağıtoz şeker
- 3-4damlalimon suyu
Aralarına Sürmek İçin:
- 1su bardağıeritilmiş tereyağı
- 1çay bardağısıvı yağ
İç Harcı İçin:
- 1kasetoz Antep fıstığı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Büzme Baklava Tarifinin Püf Noktası
Şerbetin soğuk tatlının ılık olması gerekiyor. Yufkamızın da taze olması gerekiyor.
Büzme Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce şerbeti hazırlıyoruz. 3 su bardağı şeker ve 3,5 su bardağı suyu tencereye ilave edin. 15-20 dakika kaynatıp, 3-4 damla limon ilave edip ılıması için bir kenara koyuyoruz.
- Daha sonra 1 su bardağı eritilmiş margarin ve 1 çay bardağı sıvı yağı bir kabın içine koyup hazırlanış olduğunuz baklavalık yufkaların aralarına sürüyoruz.
- Yağı sürdükten sonra üzerine hazırlanmış olduğumuz fıstık tozunu ilave edip küçük oklava ya da şiş yardımı ile sarıyoruz.
- Sarmış olduğumuz tatlıyı iki kenardan ortasına doğru büzüyoruz ve borcam alıyoruz. Borcam dolana kadar aynı işlemi devam ediyoruz.
- Bitirmiş olduğumuz büzme tatlısının fırına göndermeden önce üzerine içine sürdüğümüz yağı yüzeyine de sürüp 180 derece fırında 15 dakika pişirip çıkartıyoruz.
- En sonunda şerbetimizi hafif ılıyan tatlımızın üzerine ilave edip daha sonra ikram edip afiyet ile yiyoruzç
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0