Doyurucu ve Lezzetli:

Falafel Tarifi

Name: Falafel
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

BAKLİYAT TARİFLERİ

Falafel Tarifi

26 Şubat 2020

Tarif Defterime
Ekle

İster meze olarak yemeğin yanında küçük porsiyonlarda, ister sofranın yıldızı olarak büyük porsiyonlarda tüketilebilecek; son zamanlarda özellikle vegan ve vejetaryenlerin favori köftelerinden falafel tarifi, her damağa hitap edebilecek enfes bir tarif.

Haydi sizi bu enfes falafel tarifi için mutfağa alalım!

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için73/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Falafel Tarifi İçin Malzemeler

1su bardağınohut
1adetkuru soğan
2dişsarımsak
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkimyon
1çay kaşığıkişniş
1çay kaşığıkarbonat
1/4demetmaydanoz
2yemek kaşığıun

Falafel Tarifi Nasıl Yapılır?

Nohutları 1 çay kaşığı karbonat eklediğiniz suda bir gece bekletin. (yaklaşık 12 saat kadar)
Ertesi gün nohutların suyunu süzüp mutfak robotuna alın.
Soğan, sarımsak ve maydanozları ekleyip püre haline getirin.
Tuz, kimyon, kişniş ve unu ilave edin. Güzelce karıştırın ve buzdolabında birkaç saat bekletin.
Ardından küçük top şekli verip kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun.