Tadı Damakta Kalır:

Kaymaklı Poğaça Tarifi


Açma görünümünde, kaymağın enfes dokunuşuyla ortaya çıkan bu enfes kaymaklı poğaçalar, çay saatlerinize çok yakışacak. Haydi sizi bu enfes kaymaklı poğaça tarifi için mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Kaymaklı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 200gramkaymak
  • 100gramtereyağı
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 1/2su bardağıılık süt
  • 1adetyumurta akı(sarısı üzerine sürülecek)
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1yemek kaşığıtoz şeker
  • 5su bardağıun
  • 1paketyaş maya

Kaymaklı Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırınların performansı değişeceğinden, kontrollü pişirin.

Kaymaklı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilık süt, şeker ve mayayı bir kaba koyup karıştırıyoruz. Ardından 2 dakika ön mayalamaya bırakıyoruz.
  2. Ön mayalama bittikten sonra kabın içine oda sıcaklığında olan kaymak, tereyağı, sıvı yağ, yumurta akı, un ve tuz ekleyip kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğuruyoruz.
  3. Yoğurduktan sonra üzerini streç filmle kaplayıp, 15-20 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
  4. Mayalanan poğaçalara açma şeklini veriyoruz. Ardından fırın tepsisine alıp, tepside 20 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
  5. 20 dakika sonra yumurta sarısını sürüp, susamını ekleyip, fırına veriyoruz. 200 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

lezzetdolabi
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Tariflerimi sizinle paylaşmak için...
Devamını okuyun
0takipçi7 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

6

sahrekapusuz26 Şubat 2020 9:43
🥰
Yanıtla
lezzetdolabi 27 Şubat 2020 9:06
Yanıtla
🤗🙏
mukerremtekeli26 Şubat 2020 5:09
Farklı ve çok güzel görünüyor en kısa zamanda deneyecegim
Yanıtla
lezzetdolabi 27 Şubat 2020 9:06
Yanıtla
🙏🤗
Busra Tekeli26 Şubat 2020 4:29
Harika görünüyor👍🏼❤️
Yanıtla
lezzetdolabi 27 Şubat 2020 9:06
Yanıtla
🙏🤗
Enes Kapusuz26 Şubat 2020 10:59
Mamamiaaaaa 👨🏻‍🍳
Yanıtla
lezzetdolabi 26 Şubat 2020 11:55
Yanıtla
🙏🤗
meryemtugce26 Şubat 2020 10:44
Kaymaklı poğaçaya bayıldım😋😍 herkesin tarif defterinde yer almalı.
Yanıtla
lezzetdolabi 26 Şubat 2020 11:56
Yanıtla
🙏🤗
Zuhalozhan26 Şubat 2020 10:09
Kaymaklı poğça bir harikaaa👌çok beğendim .herkese tavsiye ederim
Yanıtla
lezzetdolabi 26 Şubat 2020 11:56
Yanıtla
🙏🤗

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?